​红酒12度算高吗？红酒12度是不是假的

红酒12度算高吗？红酒12度是不是假的

红酒12度算高吗？一般来说，红酒的度数越高，酒精含量越高，口感越好。但是也有例外，比如法国波尔多地区的一种特殊酒，它的度数只有12度，这种酒就就是法国波尔多红酒。那么，为什么法国波尔多红酒的度数只有12度呢？今天我们就来聊一聊这个话题。其实，这个问题的答案很简单，因为这种酒的的度数是根据葡萄品种来决定的。一般来说，红葡萄酒的酒精度数在10%左右，而白葡萄酒的酒精度数在15%左右。

一、红酒12度的好不好？

优质答案1：

非常好，其实红酒的酒精度数一般，较低的在11~12度左右，较高的在13~14度左右，12度属于一款酒精度数比较正常的红酒，这样的红酒口感更加的清爽，清淡。

优质答案2：

红酒12度的好，度数不高，男人女人都能接受，但是也不能多喝。

二、红酒多少度数最好？

优质答案1：

葡萄酒（红酒）喝8到15度的最好。

酒精喝多少度这是要根据人体对酒精的敏感度以及具体追求红酒口感而决定的，因为红酒本身是一种发酵酒。而整个发酵的过程其实是将葡萄中的糖分转化为酒精的一个过程，所以说红酒的糖分越高，那么酒精含量也是越高的。不过一般来讲，红酒的度数在8到15度之间，可以根据自己的实际情况加以选择。

而根据红酒糖分和酒精含量成正比的关系，红酒酒精度数是按照以下的顺序递增的。干红、半干红、半甜红、甜四种类别的红酒酒精度数越来越高。而如果红酒的酒精度数超过15度的话，那么这样的酒已经不再是红酒。因为酒精度数超过15度以后，那么酵母菌将全部被杀死，这样的酒将不具有活性。

在具体选择饮用红酒的时候，各位可以根据自身的身体情况选择红酒类别。如果是糖尿病患者的话，即使可以少量饮用红酒，不过也要饮用干红，这样便可以保证糖分上的问题，与此同时还可以保证酒精含量低，对身体更加健康。而且红酒是后劲非常大的一种酒，无论具体选择的种类酒精含量高低，都一定要适量饮用，否则过量对身体造成伤害非常大，一定要关爱自己的身体健康。

优质答案2：

14度最好。葡萄酒的酒精度主要是由当时采摘的葡萄含糖量决定的，通常，葡萄酒的酒精度介于7度至16.2度之间，因为酒精度一旦超过了16.2度，酵母就停止活动了。葡萄酒的发酵是很复杂的化学反应的过程，但是发酵可简单表示为：葡萄中的糖份+酵母菌→酒精+二氧化碳+热量。所以度数在14度的红酒是好红酒。

优质答案3：

红酒度数在12-14之间最好

要说红酒多少度的为好酒，普遍认为的是12-14度，所以大部分红酒酒精度都控制在这个区间，而且认为高度数红酒并不好，因为酒精度数超过15度以后，酵母菌将全部被杀死，这样酒将不具有活性，不可否认的是现在葡萄酒的酒精度越来越高。

以波尔多名庄酒为例，进几个年份的酒精度大多在13-13.5%之间，玛歌白亭、美讯的酒精度甚至达到15%，要知道上世纪一般都不超过12.5%，例如1948年木桐的酒精度只有10.5%，相较之下，已经提高了几度，说明在一定程度上，酒精度高的酒确实更好一些。

三、酒精度12%算高吗？

优质答案1：

酒精度12%不算高。

目前市面上大部分的红酒是12度的，12度的红酒不算是高度酒，不过由于红酒的特殊性，一般在14度左右的红酒就可能是高度酒了。

喝酒建议适量，酒精的含量是按体积来算的，因此就容易出现低度数的酒喝多后，摄入的酒精量不比喝高度酒少的情况。

优质答案2：

不高。12%的酒精度，应该算是低度酒。也就是一般平常说的红酒。果酒大多数都是这个酒精度。啤酒一般是9~10度。如果是白酒的话，最低都是38度。到42度都算低度酒。45度~55度的白酒算一般。中等酒55度以上到65度的白酒才算高度酒。75度以上的就算酒精了。

优质答案3：

酒精度12％是低度酒。市场上洒精度有高的白酒，有洒精度低的红酒丶黄酒丶啤酒。洒精度高的有51度丶52度丶48度丶42度酒，有茅台丶五粮液丶洋河等品牌，有12度的黄酒，冬天喝能暖胃，有12度的干红葡萄洒，适当喝养生，有12度啤酒，夏天喝凉爽。

四、红酒12度是甜还是辣？

你好，12度的红酒基本喝不出酒精的辣味。至于甜不甜要看是什么酒，有些红酒酸味和苦味会比较重。

五、红酒12度和18度哪个好？

12°红酒养生较好。一般干红酒酒精度是11度、12度，加烈的就精度数是在15度－22度之间。 红酒刚开始喝不觉得什么，但后劲相当的足。 那种加强型的很少有人承受的了

The End