​中国四大名酒，贵州茅台酒稳坐冠军宝座

中国四大名酒，贵州茅台酒稳坐冠军宝座

中国的酒文化历史悠久，最初起始于商、周时期，距今已有三千余年的历史了。在中国几千年的文明史中，酒几乎渗透到政治、经济、文化教育、文学艺术和社会生活等各个领域。在中国，酒已经成为中国人道德、思想、文化的综合载体。那么，你知道中国四大名酒是哪四种？下面就给各位介绍下四大名酒是指在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒，分别为：贵州茅台酒，山西汾酒，四川泸州老窖，陕西西凤酒。四大名酒的地位与社会影响力持久不衰，在某种程度上可以说得益于其深厚的历史渊源与当年国家领导人的亲切关怀。下面大家不妨和小编一起深入了解吧！

中国四大名酒

1、贵州茅台酒

贵州茅台酒有着悠久的生产历史，可以追溯到汉朝，有着将近2000年的历史。茅台酒的原产地在贵州仁怀的贵州省茅台镇，贵州茅台集团、英国苏格兰伏特加和荷兰科涅克的白兰地酒并称之为“全球三名字酒”。贵州茅台酒的标示是一个抽象性的鹰形，这不但意味着着茅台酒正以苍鹰的姿势展翅翱翔，另外也暗喻的表述了酿酒厂名称的英文简称“M”。茅台是酱香型的代表，酒香浓郁，口感厚重，回味悠长，空杯存香持久，尤其存放几年以后，口感更是绵长醇厚。一般来说，茅台喝醉后不会出现上头现象，第二天起来，基本没有头重脚轻的感觉。

2、山西汾酒

在中国四大名酒中，山西汾酒历史可以说是最悠久的，它有着将近4000年的历史。汾酒采用晋中平原的“一把抓高粱”作为原料，工艺精湛，采用“清蒸二次清”的工艺，有着入口绵、回味悠长的特点，唯一不足的是口感清淡。

“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”说的就是汾酒，汾酒旗下三个牌子都是江湖一流好汉，汾酒、杏花村、竹叶青，品质都很不错。汾酒跟当年阎锡山一样，牢牢的守住了山西大本营，在山西白酒市场，任你东南西北风，山西喝酒就认它。

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