​中国哪里的米粉最出名？中国十大最好吃的米粉

中国哪里的米粉最出名？中国十大最好吃的米粉

南米北面说的是中国饮食文化的一种大范围划分，主要在于南方喜食米饭，北方喜食面食。其实在中国很多地方，米粉也是一种主食，可以称得上米面之外的第三类国民主食。在米粉盛行的地域内，风味也不尽相同。那你知道中国最好吃的米粉有哪些？中国哪里的米粉最出名？现在小编为大家推荐下中国十大最好吃的米粉，感兴趣的朋友们一起来看看吧！

中国十大最好吃的米粉

1、广东汤米粉

广东汤米粉是一款美味而且健康的家常菜。猪肝的营养价值十分的高，富含蛋白质，有明目、补血，去毒素等功效。[bai]这是一种起源于广东普宁的传统小吃，而这种米粉于别的糖分最大的不同就在于它的汤，这种汤头是以猪腿骨、猪大骨等为主要原料，经过5个小时的文火慢炖，配上特制配料和卤蛋、猪脚、牛腩等配菜共同制成具有香甜骨汤、丰富营养的特色美食之一。

2、桂林米粉

桂林米粉是以由白嫩爽香特点的米粉、香浓卤水和丰富佐料为菜品原料制成的广西十大特色小吃之一，是国家级非物质文化遗产，是一种吃起来酸香顺滑且美味可口的属于桂菜系桂林地区特色小吃。

3、南宁老友粉

老友粉是广西南宁及周边地区极具地方特色的传统风味小吃，是与柳州的螺蛳粉，桂林的桂林米粉同为广西的“三大米粉”，并入选了自治区级非物质文化遗产名录，酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃，冬天吃着驱寒，这种粉能以自己独特的方式，把酸和辣巧妙的结合在一起，形成了南宁小吃的独特风味之一，常常让人吃的汗流浃背，辣的痛快而欲罢不能。

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