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​70岁的“郭奶奶“”成长沙太平街小吃“网红”店主

2024-11-12 19:17 来源:冷丁网 点击:

70岁的“郭奶奶“”成长沙太平街小吃“网红”店主

在长沙市天心区太平老街孚嘉巷,郭奶奶在网红店“郭奶奶吃货铺”前。她没想到在自己70岁的时候,居然成了“网红”。(亮图\郭立亮摄)

70岁的“郭奶奶“”成长沙太平街小吃“网红”店主

在湖南省长沙市天心区太平老街孚嘉巷,有一间“郭奶奶吃货铺”,已经成了市民和游客来长沙吃小吃必须要“打卡”的地方。

70岁的“郭奶奶“”成长沙太平街小吃“网红”店主

店面很小,有些老旧,柜台里的食物也很简单:清凉的冰凉粉、糖油粑粑,还有秘制的猪皮、关东煮等等,满满当当。“网红店主”郭奶奶在柜台后忙碌,和蔼地招呼客人。

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郭奶奶其实不姓郭,她有个好听的名字——刘雪鸾,1949年12月出生。因为丈夫姓郭,被人称为郭奶奶。

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郭奶奶老家在湖南省新田县刘家山村,5年前搬来长沙,开了这家小吃店。她没想到,自己居然成了“网红店主”。

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“好多游客看了抖音、小红书以后都来打卡。”郭奶奶一边做冰凉粉一边骄傲地说,一天能卖1000多碗冰凉粉咧!”

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慕名而来的顾客与郭奶奶合影“打卡”。临近春节,郭奶奶和大儿子商议年夜饭的菜式。“现在年夜饭想吃什么都能吃到,哪像小时候,只能吃红薯。”郭奶奶笑着陷入了回忆,“但有一年春节,我一直记得。”

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那是1963年春节,她才14岁。父亲为了一年到头没吃过肉的家人,决定杀一只鸡过年。“小时候哪儿有肉吃哦,连米都难得一见,一日三餐都是红薯,零食也是红薯片、红薯条,偶尔能有点开花豆。”

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上世纪80年代,郭奶奶也乘着改革开放的东风,开始做点小生意,主要是卖猪肉、蔬菜、各类农产品。

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她笑说:“小时候吃不上肉,干上了个体户,这才过上了餐餐都能吃上肉的日子。”“现在哪像以前,想吃山珍海味都不难。”今年春节,郭奶奶在大儿子家过年,吃着丰盛的家常菜,抱抱孙子,一家人好不热闹。(亮图\郭立亮摄)

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