​西梅和李子的区别

西梅和李子的区别

味道

西梅：甜味是西梅的主要味道，只带有微微的酸涩感。而涩感来自西梅的果皮。越是靠近果仁的地方，果肉越是甜美。西梅不单可以当做休闲食品食用，还可以当做多种食材的配料，以西梅为主的食品也是很多，我们最常喝的西梅汁，吃的西梅干等。西梅无论是做主料还是配料都很适合。

李子：说起李子我们先想到的是酸，虽说李子品种较多，但都以涩为主。不过熟透的李子也是很甜的，与西梅一样，果皮带有涩感，越是靠近果核的地方，果肉越是甜美。

上图为西梅

产地

西梅：西梅以进口为主，我国目前种植较少，西梅的原产地在美国加州。

李子：这种水果在我国已经有很悠久的历史了，属于经典水果，我国大部分地区均有种植。

价格

西梅：因西梅以进口为主，固其价格偏高，而且越新鲜的西梅价格更是越高。

李子：因李子在我国大分部地区都有种植，固其价格都比较便宜，尤其是在李子的成熟季节，最为便宜。

上图为李子

营养

西梅的营养是李子的2倍还多。但是这两种说过的营养成分中的重点是不同的，所以并不冲突。

无论是西梅还是李子，它有不同的功能，而且口味也有区别，各位可以根据口味和需求来选择。