冷丁网 > 生活 > 正文

​维生素d的作用和功效(维生素d的作用和功效哪些人适合吃)

2023-10-15 18:15 来源:冷丁网 点击:

维生素d的作用和功效(维生素d的作用和功效哪些人适合吃)

维生素D是一种脂溶性维生素,其最主要的作用是帮助人体吸收和利用钙和磷等重要矿物质,从而维持骨骼的健康。此外,近年来的研究发现,维生素D还能够对心脏、血管、免疫系统等多个方面产生积极的作用,越来越被重视。因此,维生素D的作用和功效已经不再局限于骨骼健康,而涵盖了整个人体的健康。在我们日常饮食中,维生素D主要来自于鱼、肉和蛋黄等食物,也可以通过阳光照射皮肤自然合成。

维生素d的作用和功效(维生素d的作用和功效哪些人适合吃)-第1张图片-

一:维生素d的作用和功效

1、维持血液钙和磷稳定。当血钙水平降低时促进钙在人体内的重吸收,当血钙水平升高时增加钙磷经尿排出。

2、促使骨、软骨及牙齿的矿化。维生素D可以通过不同途径增加机体对钙磷的吸收利用,促使骨软骨及牙齿的矿化,并不断更新以维持正常生长,预防儿童佝偻病和成人骨质软化症。

3、促进小肠对进食的钙质的吸收。钙结合蛋白在小肠促进钙的吸收,其确切的作用机制还有待进一步研究。

4、调节基因转录,调节免疫功能。

扩展资料:

缺乏这种营养素的后果:

1、佝偻病:维生素D缺乏时,由于骨骼不能正常钙化,易引起骨骼变软和弯曲变形,如幼儿刚学会走路时,身体重量使下肢骨弯曲,形成"X"或"O"形腿。胸骨外凸("鸡胸"),肋骨与肋软骨连接处形成"肋骨串珠"。囟门闭合延迟、骨盆变窄和脊柱弯曲等。

2、骨质软化病:成人(尤其是孕妇、乳母)和老人在缺乏维生素D和钙、磷时容易发生骨质软化症。主要变现为骨质软化,容易变形,孕妇骨盆变形可导致难产。

3、骨质疏松症:老年人由于肝肾功能降低、胃肠吸收不佳、户外活动减少,体内维生素D水平尝尝低于年轻人。骨质疏松及其引起的骨折是威胁老年人健康的主要疾病之一。

4、手足痉挛症:缺乏维生素D导致钙吸收不足,可引起手足痉挛,主要包括肌肉痉挛、小腿抽筋、惊厥等。

参考资料

二:维生素d的作用和功效哪些人适合吃

维生素d,能够促进钙还有各种蛋白质的结合,同时也能够调理人体的正常生理功能,如果缺乏维生素d的话,很容易造成成年人骨骼软化,我们也很容易发生佝偻病,所以每天尽量的吃一些维生素d对身体是非常有好处的,但是如果不缺乏维生素d,不建议额外补充。

三:维生素d的作用和功效及副作用

◎实习

随着人们健康意识的提升,许多人开始注意对各类营养素的补充。在网络上,不少人表示,自己“晒太阳时间不够多”“骨密度不够高”,因此需要额外补充维生素D;但也有人认为,维生素D补充过多“会对肝脏造成危害”。

维生素D对人体有什么用处?哪些人需要补充维生素D,又该如何科学合理地补充维生素D?带着这些问题,科技日报

缺乏维生素D或引发多种疾病

维生素D是一种脂溶性维生素,对于人体有重要作用。“维生素D有助于骨骼健康,维生素D内分泌系统能调节血钙平衡,维持机体正常的血钙浓度。”武汉大学营养与食品卫生系主任、中国营养学会营养与神经科学分会副主任委员、中国营养学会理事荣爽对

维生素D还参与机体多种机能的调节。荣爽表示,维生素D具有激素的功能,通过维生素D受体调节机体生长发育、细胞分化、免疫、炎性反应等。“近年来,大量研究发现机体低维生素D水平与高血压、肿瘤、糖尿病、心脑血管疾病、自身免疫性疾病等密切相关,也与部分传染病如结核病和流感的发病相关。”荣爽说。

维生素D缺乏的情况在全球范围内都相当普遍。有研究显示,全球维生素D严重缺乏率为15.7%,缺乏率为44.7%。《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》也指出,2016—2017年,中国6—17岁儿童青少年血清维生素D缺乏率为18.6%;2015年,中国18岁及以上成年人维生素D缺乏率为21.4%。

对大多数人来说,维生素D缺乏会影响骨钙化,造成骨骼和牙齿的矿物质异常。此外,缺乏维生素D也会对不同年龄段的人群造成不同程度的危害。

婴幼儿缺乏维生素D不仅易引起佝偻病,还可能由于其骨骼不能正常钙化而导致骨骼变软和弯曲变形,如形成“X”或“O”形腿、胸骨外凸、囟门闭合延迟、骨盆变窄和脊柱弯曲等。同时,缺乏维生素D往往会导致婴幼儿腹部肌肉发育不良,致使其腹部膨出;在牙齿方面,易导致出牙推迟,龋齿和恒齿稀疏、凹陷。

孕妇在缺乏维生素D时易患骨质软化症,其主要表现为骨质软化、容易变形,骨盆变形可致难产。

由于肝肾功能降低、胃肠吸收欠佳、户外活动减少,老年人体内维生素D水平常常低于年轻人。老年人在缺乏维生素D时易患骨质疏松症,进而使其骨折风险增高。

过量补充维生素D于健康不利

那么,该如何科学补充维生素D呢?“经常晒太阳是既廉价,又能够有效补充人体维生素D的最好途径。每天在上午9—10时或者下午4—5时的阳光下晒10—20分钟即可。”荣爽说,“成年人只要经常接触阳光,便可大大降低维生素D缺乏的发生率。我国不少地区食用的维生素D强化牛奶,也可在一定程度上改善维生素D缺乏症。”在膳食补充方面,维生素D主要存在于海水鱼(如沙丁鱼)肝脏、蛋黄等动物性食品及鱼肝油制剂中。荣爽提醒道,人奶和普通牛奶是维生素D较差的

需要注意的是,维生素D也并非“越多越好”。荣爽表示,维生素D的中毒剂量虽然尚未确定,但摄入过量的维生素D可能会产生包括食欲缺乏、体重减轻、恶心呕吐等症状在内的诸多副作用,并发展成动脉、心肌、肺、肾、气管等软组织转移性钙化和肾结石,严重的维生素D中毒可导致死亡。

“维生素D既可