​洋河小厂翠苏

洋河小厂翠苏

洋河小厂翠苏酒的生产工艺流程。

这个工艺流程是怎样的呢？下面我们一起来看看吧！首先，我们要准备一个容器，然后把糯米放进去，接着把酒曲放进去去，最后我们把容器密封起来，放在阴凉的地方就可以了。等到一个月左右的时间，我们就可以看到酒曲发酵成功了。这个时候我们就可以开始酿酒酒，一般情况下，我们需要在每年的春天进行发酵，这样才能保证酒的质量。如果我们想要自己酿酒的话，也可以选择一些专业的酿酒设备，这样我们就可以很方便的进行操作了。

但是我们在选择酿酒设备的时候，一定要注意选择那些品质好的酿酒设备，这样才能保证我们酿出来的酒口感好，味道纯正。下面我们就来看看酿酒设备哪家好吧。选择酿酒设备哪家好？这几家酿酒设备质量好，口感好，价格实惠。希望对大家有所帮助。

1、酒曲是酿酒的基础，酒曲的质量直接影响酒的品质。一般来说，优质的酒曲应具有以下特点：颗粒饱满，色泽洁白，气味清香，无异味、霉变、杂质等。

2、发酵温度要适宜，一般以25℃左右为宜。

3、发酵时间要掌握好，一般以2-3天为宜。

4、蒸馏时间要掌握好，一般般在20-30分钟为宜。

5、酒精度要掌握好，一般在50-60度为宜。

6、贮存要注意，不要与其他物品混放，以免影响酒质。

7、饮用方法要正正确，最好是饭后饮用，这样可以减轻酒精对胃的刺激。

8、如果有条件，可以在白酒中加一些蜂蜜，效果更好。

9、如果是女性朋友，建议少饮饮用白酒，因为白酒中含有丰富的雌激素，会导致乳腺增生。

10、不要空腹饮酒，空腹饮酒会使酒精迅速进入血液，引起头晕、心慌、恶心等，导致胃肠不适。

11、不要过量饮酒，过量饮酒会使肝脏负担加重，诱发脂肪肝、酒精肝等疾病。

12、不要长期饮酒，长期饮酒会导致酒精性性肝炎，甚至肝硬化。

13、不要空腹饮酒，空腹饮酒会刺激胃粘膜，引起胃痛、恶心、呕吐等症状。

14、不要喝浓茶，浓茶中的茶碱会对胃粘膜造刺激，加重病情。

15、不要吃霉变食物，霉变食物中含有黄曲霉素，这种物质是一种剧毒物质，会损害肝脏，导致肝细胞坏死。

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The End