​格瓦斯含酒精吗，市面上卖的格瓦斯是正宗的俄罗斯饮料吗？含酒精吗？

格瓦斯含酒精吗，市面上卖的格瓦斯是正宗的俄罗斯饮料吗？含酒精吗？

市面上卖的格瓦斯是正宗的俄罗斯饮料吗含酒精吗

你说的正宗是什么意思？是原装进口还是生产工艺和俄罗斯的一样？

格瓦斯是含低度酒精的饮料，用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色，酸甜适度，口感清香。由于其酒精含量只有1%左右，儿童也可以饮用，是很受大众欢迎的软饮料。但是市面上的有可能是调配的格瓦斯风味饮料！

秋林格瓦斯有酒精度吗

秋林格瓦斯含有酒精，但含量很低，在0.5％－2％之间。

秋林格瓦斯是以俄式大面包、大列巴为基质，经糖化、乳酸菌、多菌株混合发酵而成。采用其传统发酵工艺加工，为国内唯一大面包酿造的饮品。

秋林品牌从1900年开始已经有一百多年的历史，秋林格瓦斯是以俄式大面包、大列巴为基质，经糖化、乳酸菌、多菌株混合发酵而成。采用其传统发酵工艺加工，国内为唯一大面包酿造的饮品。营养价值丰富，常饮对健康有益。含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、乳酸菌、钙等对人体有益的成分。这在中国一百多年的天然饮品是与美国的可乐、保加利亚的布扎、德国的啤酒一道被公誉为“世界四大民族饮品”。

格瓦斯到底含不含酒精

格瓦斯在类别上属于软饮料的范畴，它作为一种麦芽汁发酵饮品，带有几分啤酒的风味。打开瓶盖，你会看到瓶中蠢蠢欲动的气泡。喝上一口，你会感受到液体在舌尖上热情地跃动。

当你将它吞咽入喉时，一股浓郁的面包的香味便满满地占据你的口腔，令你回味之余更想再喝第二口。

但是格瓦斯发酵后的麦芽汁可能产生酒精，虽然每瓶的含量较少，但大量饮用之后也可能产生酒精反应，不建议驾驶员在行车的时候用饮用格瓦斯，饮用格瓦斯的司机最好是休息上一段时间在上路驾车。 为了验证喝完格瓦斯后会不会“被酒驾”，日前，山东省高速交警民警做了一个小测试，一名民警喝下一瓶格瓦斯，立即对酒精测试仪吹气，结果酒精含量显示11mg/100ml。1分钟后，数据明显下降，5分钟后降为0。

随后，另外一名民警也进行了测试，但酒精含量显示31mg/100ml，已经达到了酒驾标准。对此，交警部门表示，饮料“格瓦斯”能引起酒精测试仪的反应，是否构成酒驾还需要看用量大小及个人的身体状况。 据了解，“格瓦斯”是杭州娃哈哈集团推出的饮料，其产品说明称“以乳酸菌群发酵麦芽汁而来，麦芽浓度为10%，保留了酒味的香醇，又在安全酒精浓度之列。”

记者发现，对于可能引发类似酒精反应这一点，该产品外包装上并无相关警示。

记者随后致电娃哈哈公司饮料质量服务热线，当询问娃哈哈格瓦斯饮料是否含有酒精时，该热线工作人员一口否认，称娃哈哈格瓦斯饮料是发酵饮品不含有酒精。 相关专家认为，格瓦斯作为一种麦芽汁发酵饮品，发酵后可能产生酒精，虽然每瓶的含量较少，但大量饮用之后也可能产生酒精反应。

对此，商家最好还是在外包装上作出提示。 针对此事，交警提示不建议驾驶员在行车的时候用这样的饮料，在食用带酒精食物或者是药物司机最好是休息上一段时间。

娃哈哈格瓦斯有酒精度吗

格瓦斯没有酒精度，格瓦斯是一款烤面包(大列吧)发酵饮料，由俄罗斯传入中国东北，啤酒的味道，麦芽的香醇，给人留下了深刻的印象，据说养胃的效果较好，现在市场销售的有：秋林格瓦斯、得莫利格瓦斯、面包雨格瓦斯、娃哈哈格瓦斯，以前格瓦斯只有到到东北能买到，娃哈哈格瓦斯全国推广现在在国内很多城市都可以买得到，它是一款健康饮料、时尚饮料。

在1982年于南斯拉夫举办的国际清凉饮料评比中，俄罗斯“格瓦斯” 以18分的绝对优势力压蜚声世界的可口可乐9.8分而摘得桂冠，足以证明“格瓦斯”的魅力。在它传入中国第一个百年后，哈尔滨秋林格瓦斯和得莫利格瓦斯娃哈哈格瓦斯， 成为国内外众多饮料中的唯一大列巴酿造的健康饮料。