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​花卷的三种最漂亮做法 花卷你还在用老式做法吗?教你三种,像我这样做,好看好

2024-01-11 02:17 来源:冷丁网 点击:

花卷的三种最漂亮做法 花卷你还在用老式做法吗?教你三种,像我这样做,好看好学又喜庆

说起生活当中最常见的主食之一“花卷”它可是流传已久的小吃,其材料简单,主要以面粉为主,好的食材不仅能够通过完美的口感给人留下深刻的印象,有时也能凭借自己独特的造型,让人食欲大增,也会深深地印在人的脑海之中,它的捏法多种多样,过年家家户户都蒸花样花馍。

【第一种花卷做法】

1,我们先把揉好的面剂擀成圆形的饼皮。

2,擀好后切十字刀。

3,分成四份为一组。

4,将切好的一组面皮儿摞在一起。

5,然后在中间切一刀。

6,像下图这样摆好,用筷子夹一下。

7,两头一捏就好了。

【第二种花卷做法】

1,将一组的面皮儿摞在一起。

2,用筷子对着两个角压一下。

3,从下面往上折叠,从中间压一下。

4,再转过来,从上面折回来,在中间压一下。⑖

5,然后把两边的角捏一下就好了。

【第三种花卷做法】

1,将一组四个面皮儿依次像这样卷起来。

2,摆在一起,用筷子夹一下。

3,再像下图中这样用手捏。

4,尾部往下压一下就可以了。

这三种花卷的做法都特别的简单,你比较喜欢哪种造型的花卷儿呢?