​榛鸡（榛鸡养殖）

榛鸡（榛鸡养殖）

本篇文章给大家谈谈榛鸡，以及榛鸡养殖对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

榛鸡为什么叫飞龙?

飞龙鸟学名为花尾榛鸡，素有“天上龙肉”之称，为八珍之一。清朝乾隆年间就列为向皇室进贡的珍品，有“岁共鸟”之称。其羽毛可做工艺品，有较高的生态价值和经济价值。但由于其生长环境被长期破坏，现已处于濒危状态。

有种貌不惊人，鸣不悦耳的鸟，名称“飞龙”。天寒地冻的严寒冬天栖息在雪洞里过冬。繁殖率高，经济效益好。

您好，林海雪原中所说飞龙肉就是指榛鸡的肉。榛鸡：俗称飞龙(东北又有树鸡、树榛鸡之称)，是国家一级保护动物.属于鸡形目，松鸡科鸟类，在全世界共有3种，即花尾榛鸡、斑尾榛鸡和披肩鸡。

什么是飞龙汤,是哪里的名菜?

1、中国十大名菜中的飞龙汤，是黑龙江省的名菜，属于龙江菜系，产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后，用高汤煮熟即可，汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美，营养丰富，适合用作滋补汤品。

2、“飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间，曾有“天上龙肉，地上驴肉”的说法。所谓龙肉，指飞龙肉而言。相传，飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍，世上罕见，其肉细嫩，味鲜美，早在14世纪就闻名于世。

3、飞龙又名榛鸡是黑龙江省的名菜之一，属于龙江菜系，产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后，用高汤煮熟即可，汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美，营养丰富，适合用作滋补汤品。

4、飞龙汤：又名榛鸡，是黑龙江省的名菜之一，属于龙江菜系，产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后，用高汤煮熟即可，汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。

5、飞龙汤是东北大兴安岭地区的名菜，使用当地特产的榛鸡，煲成浓浓的汤食用，不需要复杂的材料和工序就是一道鲜美又滋补的美味。

吃榛鸡犯法吗

1、花尾榛鸡属于国家二级保护动物。所以吃飞龙鸟犯法。非法猎捕是指采取特定方法抓捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的违法行为，违法此行为者，按情节严重程度将依法处以有期徒刑或拘役，并处以相应数量的罚金。

2、不可以飞龙鸟也就是“榛鸡”，他可是国家一级保护动物，捉野生的是犯法的：）养殖是可以的：榛鸡俗称“飞龙”，是国家一级保护动物.属于鸡形目，松鸡科鸟类，在全世界共有3种，即花尾榛鸡、斑尾榛鸡和披肩鸡。

3、不犯法。根据民法典得知，人工养殖的动物属于家畜家禽范畴，是可以食用的，因此吃人工养殖的飞龙不犯法。犯法指违犯法律、法令。

4、在我国重点保护野生动物名录中，鸡形目分为稚科和松鸡科，松鸡科中细嘴松鸡、斑尾榛鸡是一级保护动物。斑尾榛鸡、黑琴鸡、柳雷鸡、岩雷鸡、镰翅鸡、花尾榛鸡是二级。

5、一般平时我们所见的比较多的野鸡品种是锦鸡，属于二级保护动物。在我国重点保护野生动物名录中，鸡形目分为稚科和松鸡科，松鸡科中细嘴松鸡、斑尾榛鸡是一级保护动物。

花尾榛鸡又被称为“飞龙”,养殖注意事项有哪些?

第1周温度34℃，相对湿度为60%；第7天开始每天降低0·5℃，在31天后就可保持室内温度。保持一定的光照，相对湿度保持在65%（前期）、55%左右（后期）。

．笼养：在室内建筑叠层式（多层，单列成双列）育成笼。前期可用小饮水器和食盘，后期食槽与水槽全悬挂笼外，可集约化饲养和管理，饲养密度大，生长良好，疾病少。2．网上：把育成飞龙育在离地的金属网上，生长情况最佳。

在大雪覆盖的严冬，花尾榛鸡经常在树上活动，钻进雪窝里过夜，是一种留鸟。花尾榛鸡的巢筑在倒木或树根旁，很隐蔽，4月到5月初产卵，每年产1窝，11-12个卵，孵化期约21天，雌鸡在孵卵期恋巢，从不轻易离开。

“飞龙”是生活于中国东北的花尾榛鸡，在满语中被叫做“斐耶楞古”，意思是“树上的鸡”，后来取其谐音，称为“飞龙”。

榛鸡的特点

1、上体栗色，具显著的黑色横斑；颏、喉黑色，周边围有白边；胸栗色，向后近白色；各羽均具黑色横斑，外侧尾羽黑褐色，具若干白色横斑和端斑。相似种花尾榛鸡外形、大小与斑尾榛鸡均很相似，野外难以分辨。

2、花尾榛鸡的特点 花尾榛鸡体结实，喙短，呈圆锥形，适合啄食植物种子；翼短圆，不善飞；脚强健，具锐爪，善长行走和掘地寻食；鼻孔和脚都有被羽，以适应严寒。

3、花尾榛鸡的雌雄比较难区分，相比之下，雄鸟的喉部为深黑色，身体的羽毛更加漂亮，春季求偶时期区分简单一些，此时雄鸟眼睛上有漂亮鲜红的眼睑，可以吸引异性，是比较容易发现的特点。

4、特点： 此菜以飞龙（榛鸡）为主要原料，配以口蘑，汤呈乳白色，味极鲜美。三味同食，极富营养，是滋补之美味汤菜。清炖人参飞龙汤 特点：此菜以飞龙（榛鸡）为主要原料，配以人参，汤呈乳白色，味极鲜美。

5、目前国内饲养的大都是花尾榛鸡。可以人工养殖。榛鸡体重较轻，成鸡体重为8两左右，但肉质细嫩、肤色洁白、口味鲜美、营养丰富。

榛鸡的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于榛鸡养殖、榛鸡的信息别忘了在本站进行查找喔。

榛鸡