​新加坡十大特色美食，吃货们有口福了！

新加坡十大特色美食，吃货们有口福了！

新加坡是一个多元多元种族和文化的国家，新加坡人被形容为“爱吃的民族”，这里的美食丰富多样，在新加坡可以尝到世界各地的佳肴，每一种特色的美食都有着独一无二的口味和香气。那么，你知道新加坡特色美食有哪些？小编就来为大家介绍新加坡十大特色美食，吃货们有口福了！一起来看看都有哪些美食上榜了。

新加坡十大特色美食

1、辣椒炒蟹

螃蟹在中国可以清蒸，也可以进行炒制后做成香辣蟹，而新加坡也有一道与螃蟹有关的菜肴，是新加坡的国菜。[bai]辣椒螃蟹以酸甜带微辣的浓郁酱汁与鲜蟹一起爆炒，使蟹肉肥美鲜甜的原味更加饱满多汁，让人每一口都唇齿留香。泡在酱汁里的辣椒蟹，凭借强烈且丰富的味道让每个去到新加坡旅游的人都要去品尝一次。

2、肉骨茶

肉骨茶并不是茶，而是是用猪骨和独特的药材，配以家传香料等文火煨制而成的汤。肉骨茶共分为两种派别的做法，分别是新加坡潮州派和马来西亚福建派，但都是以猪肉、猪骨为主要原材料，配以党参、当归、勾起、玉竹等中药材制成，用胡椒主调味，具有浓浓的胡椒香，加生抽后又香又甜，清淡鲜嫩，是新加坡最受欢迎的十大美食之一。

3、叻沙

叻沙是新加坡和马来西亚的代表性面食料理，主要以香茅、虾米、干葱、虾羔、辣椒等为主要原材料经过煮制而成的汤料，通常分为咖喱叻沙、亚三叻沙等类别，而新加坡的加东叻沙品尝起来口味集合了甜、咸、辣，还可以品尝到椰浆的鲜味。地道叻沙混合细滑椰浆与辛辣香料，在金黄绵柔的汤汁中带来难以言喻的味蕾享受。

新加坡 美食