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​中国十大顶级美食,北京烤鸭实至名归

2024-07-27 10:07 来源:冷丁网 点击:

中国十大顶级美食,北京烤鸭实至名归

中国是美食大国,有许许多多的美食,有上千百万道菜,而且每个城市都有它的美食。金秋时节,也是出去游玩赏景的好时节。对于吃货们来讲,赏美景的同时,更重要的是能品尝让自己大快朵颐的美食,那中国十大顶级美食你知道吗?现在小编为你们带来了中国十大顶级美食,北京烤鸭实至名归,让我们一起来看看有什么是你还没吃过的吧!

中国十大顶级美食

1、北京烤鸭

烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,自学英语起便知道北京烤鸭是一道美食。将鸭子果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩,被誉为“天下美味”。

2、东坡肉

东坡肉也就是红烧肉,其在苏各地做法不同,但东坡肉的主料和造型大同小异,主料都是半肥半瘦的猪肉,成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿,红得透亮,软而不烂,肥而不腻,就是人间美味!

3、东安子鸡

将鸡宰杀后放入汤锅内煮,七成熟时捞出待凉,切成小长条。炒锅放油烧至八成热,下鸡条、姜丝、醋、花椒末等煸炒,再放鲜肉汤焖至汤汁收干,放葱段、麻油等,出锅装盘即成,鲜嫩又有味道。

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