​去瑞幸咖啡工作是种什么体验？克扣工时、克扣工资，底薪还被打折

去瑞幸咖啡工作是种什么体验？克扣工时、克扣工资，底薪还被打折

前言：

职场就像围城，我们每一个职场人总是以“墙外”的视角羡慕着“墙内”的世界，而也许你的生活也出现在别人的梦中。希望“互联网坊间八卦”能成为您分享和了解不同生活的平台。

今天，笔者给大家分享一位已离职瑞幸员工的心声。让我们一起了解一下瑞幸基层员工最原始的生活状态。希望这些“干货”能让你认识到不一样的瑞幸。

如果你正在瑞幸工作，或者你正准备去瑞幸咖啡工作，那么你一定要看一看，再做决定。

这是最完整的经历，请耐心看完哦。

瑞幸的工资确实比其他家的工资给的高，所以我就去了，面试不难，说培训过后会就近安排门店。入职前，会给你发制作咖啡的配方表，你要记住，培训的时候要默写出来，培训就是画大饼，讲公司上市还有要开多少分店。

培训后就到门店去了，熟悉机器的操作，都是半全自动的，什么叫半，全自动呢，就是你只需要往杯子里加糖剩下的就都是咖啡机做，加奶还是磨咖啡都不需要你。做咖啡前记得洗手哦，心里默念20秒，每半小时换抹布，每一小时换消毒水，品控极其严格，忘记了？没事，摄像头看着呢，等着被扣分吧，扣分也就是扣钱，严重的一个月的绩效就全没了。

上班第一个星期在月中，店长说每家店的工时是有限的（一天只有23个小时分配），意味着不论你在这家店上了多少小时，不够分那你上也白上。我没满80个工时，但是公司是按底薪发的，所以我要把没满的工时补上，意思就是多上班，第二个星期，去了一家忙的店，基本排班都在八小时以上，因为一周要上45个小时（合同写着每周40个小时）。为此我查了一下我的打卡的时间，基本上是快到80了，却还要我补更多，他们说，按他们系统的工时为准，为就是说，即使你上了10个小时，也只有八个小时的工时，剩下的两个小时说是是休息时间（休息期间不可以出店外，而且是断断续续的几分钟），吃饭半小时，剩下的呢，就是等于义务加班，是没有加班费的。

以下为我的打卡记录，可能是我的数学不够好，6.30－13.30 不是七个小时吗，是怎么算出5个小时的，下面的以此类推。

我认为不合理，提出了辞职，总共上了99个小时，系统只算84个。收到工资时，和我说，第一个月上了63（一天八小时，8✘8＝64）个小时约等于8天（实际我上了十一天），我一共上了超过80个工时了，我却只拿到了底薪的三分之一，店长和人事互相推脱，没有给出合理和准确的解释，最后是不回复消息。

第一，工资计算，按照国家劳动法，全职按天算，上几天班就给几天的工资（国家有规定最低标准），这里瑞幸的算法是我工作了十一天上了63个小时，63个小时约等于八天，发八天的工资。如果你不去细品，好像没什么问题，但是这是违反了国家劳动合同的。

第二，工时计算，同样按照合同和劳动法，一天都不应该超过8个小时，一周不超过40个小时（偶尔可以超一两个小时是合理的），但是瑞幸以我的工时不满80小时为由，强行将我的上班时间改为一周50个小时，注意，这是强制的。

总结，既然没按底薪算工资，为什么要补工时，我补的工时算哪个月的。你要按工时去算，那为什么不直接发63小时的工资，兼职都有20一小时，全职的工资反而更低。对此，瑞幸没有给出解释，而是推给我个人，说是我的问题，觉得我蛮横不讲理不再做回复。我只是想搞清楚，你心里没鬼，为什么不说清楚。

绩效是什么？就是门店卖出的杯数，和你上班的时间给的提成，全职基本靠绩效拿钱，但是刚去的时候是没有绩效的，如果是店长，那你的工资还要被打八折，说是要缴税。

五险一金，入职开始就给你交五险，半年还是一年左右交一金，五险据说是最低标准（大概扣工资的300左右，每个地区标准会有不同），一金我不清楚是多少。

最后我去问了律师朋友，朋友说这不合理，他也去问了劳动法的专业人士，也说了这是不合理的，所以我去劳动局了，合同，考勤记录，工资单，一并带过去，跑了很多地方，最后工作人员说这是合理的（其实是嫌麻烦吧），当然中间还有什么原因，不得而知。

经过了跑了许多冤枉路，和工作人员硬刚几回合后，他们终于把表格给我了。

工作时间达到了，底薪只有三分之一，更别说加班费，等于义务加班，维权的路可能还会继续，希望朋友们别入坑。

中间还有很多培训，瑞幸有专门的培训，里面有很多配方，教学，视频，ppt，考试，各种，无论你是上班还是下班，时间都是瑞幸的。一个不懂得留人，不懂得尊重劳动者的公司，我不知道有什么值得浪费时间的。

说一下投诉的进度，一波三折投诉的表格终于到手，也体提交上去了，劳动局的工作人员去到瑞幸公司做调查，人事给我打了电话，事情并得到没有解决和合理的解释。再次申明，瑞幸问题在于克扣工时和克扣工资，投稿的意思也是希望让更多人看到。