汤圆煮几分钟
2024-04-18 08:16 来源：冷丁网 点击：
汤圆煮几分钟
汤圆要煮7~10分钟，不同的汤圆需要的时间不一样：
1、新鲜的汤圆：新鲜的汤圆煮7分钟左右即可，汤圆浮在面上后就可以食用。
2、速冻的汤圆：速冻汤圆煮的时间比较长，需要10分钟左右。先将速冻汤圆拿出放在室温下，等水烧开后再放汤圆，等汤圆浮起来，加一次冷水，再浮起来即可。
因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。汤圆的种类繁多，根据中国各地的饮食文化不同制作方法和用料都不尽相同。大部分南方人家习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。
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