干绿豆直接煮需要多长时间
干绿豆直接煮需要多长时间
一般需要45分钟到1小时左右。绿豆煮的时间不是固定的,与多种因素有关,如果提前将绿豆浸泡几小时,那么一般煮十几二十分钟绿豆就能熟了;如果绿豆没有浸泡直接煮的话,所花的时间就会长一些,一般需要45分钟到1小时左右;另外,用高压锅煮的时间比用普通砂锅煮需要的时间要短很多。
绿豆煮多久才可以熟
绿豆用普通锅煮,3~4个小时左右能熟,若是用高压锅煮,只需要30~60分钟。每100克绿豆中含有蛋白质23.8克,碳水化合物58.8克,脂肪0.5克,钙80毫克,磷360毫克,铁6.8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素。
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