小雪吃什么传统食物
2024-04-17 23:18 来源：冷丁网 点击：
小雪吃什么传统食物
小雪吃刨汤、腊肉、糍粑、鱼干、腊肠等。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯；很多地方都有冬季吃腊肉的习俗，尤其是南方城市，更是对腊味情有独钟；在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗；小雪时海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮；广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋，还有腊肠炒蜜豆。
小雪时节，在饮食方面，要多吃羊肉、牛肉、乳类、鱼类，并适当饮用一些茶水、咖啡等饮料。据专家解释，在小雪时节一些黑色的食物其实是更好的选择。上面说到的黑色的食品，有很多种，包括黑木耳、黑芝麻，甚至泥鳅、黄鳝等。
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