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​娃娃菜变绿还能吃吗

2024-04-18 08:46 来源:冷丁网 点击:

娃娃菜变绿还能吃吗

娃娃菜变绿不能吃。娃娃菜本身是淡黄色的叶子,如果在存储的过程中变绿则不宜再食用,可能发生了腐烂霉变,为了身体健康,尽量食用新鲜娃娃菜,购买娃娃菜时也要注意挑选,不要买浸泡过甲醛的娃娃菜。娃娃菜帮薄而甜嫩,味道甘甜,营养丰富,富含维生素、微量元素与硒。娃娃菜外叶为绿色,叶球合抱,球叶根据品种不同略有差异,分为金黄色、浅黄色、白色、橘红色等。

娃娃菜煮多久可以熟

娃娃菜是一种常见的蔬菜,煮起来比较容易熟烂,一般煮十分钟左右就行了。如果不会分辨熟没熟,可以用手指掐一下,或是拿筷子扎一下,如果可以扎透就可以食用了。