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​怎么自制老酸奶

2024-04-18 22:07 来源:冷丁网 点击:

怎么自制老酸奶

自制老酸奶的方法:

用料:牛乳酪牛奶2盒、益生菌酸奶1杯、野蜜适量。

做法:

1、准备好纯牛奶和用于引子的一杯酸奶。

2、将牛奶和酸奶杯都倒入酸奶机的内杯中,搅拌均匀。

3、酸奶机内倒入适量温水,把放入牛奶的内杯放入,插上电,保温8小时即可。

历史证据显示,酸奶作为食品至少有4500多年的历史了,最早期的酸奶可能是游牧民族装在羊皮袋里的奶受到依附在袋的细菌自然发酵,而成为奶酪。