古早味蛋糕怎么样
2024-04-18 16:21 来源：冷丁网 点击：
古早味蛋糕怎么样
古早味是闽南人用来形容古旧的味道的一个词，古早味的料理做法比较单纯，以简单的调味料料理食物，其不精致，但料好实在。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
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