南瓜饼怎样做才酥脆
2024-04-18 16:24 来源：冷丁网 点击：
南瓜饼怎样做才酥脆
南瓜饼的做法：
食材：
南瓜、蜂蜜、面粉、糯米粉、面包糠、食用油。
做法：
1、将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜、面粉、糯米粉，和成软软的南瓜面团；
2、先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠；
3、锅内加油，南瓜饼下油炸至金黄色即可。
因为南瓜饼是油煎的，所以吃起来又香又甜，并且很有嚼头，很适合在喝午茶的时候来上一两块。相比之下小南瓜则会显得清淡些。
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