​天津早点之面茶，面茶的味道是咸香中后口略带清甜

天津早点之面茶，面茶的味道是咸香中后口略带清甜

天津早点之面茶，面茶的味道是咸香中后口略带清甜，感受麻酱、芝麻盐、糜子粥（糜子熬成的粥）的层次。讲究的吃法是手托起碗转着碗吃，但是我觉得挺烫手的，经常用勺吃，但是不要搅拌。搭配烧饼或者果子（天津人管油条叫果子）吃。现在有的面茶铺开始有面茶与蒸饼（带馅的馒头，一般是豆沙馅和红果馅）的搭配也挺不错的。

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