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​茴香苗怎么吃好吃(小孩可以吃茴香苗怎么吃)

2023-10-11 11:38 来源:冷丁网 点击:

茴香苗怎么吃好吃(小孩可以吃茴香苗怎么吃)

茴香苗怎么吃好吃又营养?下面一起来看看吧!茴香苗是一种非常常见的蔬菜,不仅可以炒着吃,还可以凉拌着吃,味道都非常不错。那么,茴香苗怎么吃好吃下面就给大家介绍一下茴香苗的做法。一起来看看吧!希望对大家有所帮助。

茴香苗怎么吃好吃(小孩可以吃茴香苗怎么吃)-第1张图片-

茴香苗怎么吃

可以做成“茴香菜饼”食用。

工具/原料

茴香100克、鸡蛋1个、面粉100克、盐1/2茶勺、植物油适量。

1、准备好材料

2、茴香洗净,切成1厘米的小碎段

3、将面粉和茴香放进小盆里,把鸡蛋打进去

4、搅拌几下,倒进适量凉开水。(倒一点搅拌一下观察,不够再添加)

5、放进适量盐搅拌均匀

6、平底锅放入少量油烧热改小火,舀一大勺面糊倒进锅里

7、用铲子把面糊刮平整

8、单面煎成黄色再翻面煎

9、茴香菜饼成品图

茴香苗炒鸡蛋的做法

1.茴香切碎。

2.鸡蛋打入碗中,搅散。

3.把茴香放入,炒熟。放入盐。

4.把鸡蛋磕入。

5.混合均匀,混合的好吃。

茴香苗饺子

所需材料

茴香、肉馅(猪肉)、葱、姜、五香粉、盐、鸡精、香油、生抽、饺子皮、水、色拉油。

具体做法

1、茴香洗净后先控水份,将葱姜剁碎后放入肉馅里。

2、在肉馅里调入适量的盐、鸡精、生抽、五香粉。再用烧热的色拉油泼香,拌匀之前放入香油,顺一个方向,搅拌均匀。

3、将控去水份的茴香切碎,放入肉馅里。用筷子将馅搅拌均匀,也是顺一个方向拌匀。

4、然后开始包饺子。

5、坐锅水,锅开后下饺子即可

茴香苗小菜饼

原料及做法:

原料:普通面粉200克、水100克、茴香苗200克、鸡蛋3个、虾皮30克、木耳60克(泡好)、花生油25克、香油15克、姜末30克、盐7克、水。

做法:

1、盆里倒面粉,加一点点盐,慢慢加入清水和成光滑的面团,用拧干的湿沙布或保鲜膜盖好饧30分钟;

2、茴香苗洗净控干水分,姜剁成细末、木耳剁碎、虾皮洗一下攥出水、鸡蛋洗一下;

3、锅里倒入25克花生油,鸡蛋打匀,慢慢倒入5成热的油中(随倒随用铲子不停地搅拌),不要炒老,最好炒成絮状,不要再用刀剁。

4、茴香苗切的细碎一点,为了锁住茴香里的水分,要先用15克香油搅拌均匀,再放其他配料;

5、依次放入,虾皮、炒好放凉的鸡蛋、木耳、姜末、盐等配料拌匀;

6、在准备包的时候,为中和一下馅的干湿度,再放入另一鸡蛋拌匀,美味可口的素馅就完成了。

7 、把面团揉成长条状,切成均匀的10克一个的剂子;

8、擀成厚薄均匀的面皮;

9、把馅均匀地摊在面皮上;

10、饼的边缘按的小一点,再掐上小花边;

11、大小一定要均匀;

12、放电饼铛烙熟即可。

茴香苗可以用来做茴香苗拌豆腐,非常简单美味的一道菜

茴香籽吃法?

茴香籽是一种具有保健功能的食材,在平时中可将其晒干后泡茶服用,或者将其与猪肉或者牛肉腌制,还可以在炒菜时候当做调味料食用,常吃后不仅具有开胃健脾的作用,还能起到清热解毒的功效。

泡酒

浸泡葡萄酒是吃茴香种子的最佳方式。必要时,准备100克茴香种子,放入铁锅,用小火慢慢煎。取出后,冷却下来。然后把一公斤黄酒放入锅中煮沸。冷却后,放入玻璃瓶中。将炒茴香籽放入黄酒中浸泡。在酿造过程中,将它们密封15天,然后取出饮用。

1. 准备材料,小茴香籽,干薄荷叶,干甜叶菊,玫瑰花朵

2. 所有的材料倒入养生壶的过滤茶篮中,旋紧茶篮;

3. 壶中放入1200ml清水,扣紧壶盖,接通电源,按花草茶按键

4. 5分钟后进入保温程序;

5. 放入冰糖,冰糖借助热水慢慢融化;

茴香籽儿的吃法 ,把婚香籽儿炒熟,擀碎,烙烧饼吃 ,婚姻香嘴儿还是很好的佐料,炖肉可以放上,卤肉也可以放上 。

1、做调味料 茴香籽是一种能提味增香的香料,平时可以把它制成调味料以后再吃,再用它做调味料时,需要准备适量花椒,八角以及桂皮等香料,把它们放到无油无水的锅中用,小...