​大有发展前景的药食兼用品种-龙虱

大有发展前景的药食兼用品种-龙虱

龙虱又名水龟子，是生活在田野、水沟、小溪中的珍贵水生昆虫，其味美爽口，营养独特，被誉为水中人参，市场价格一路上涨，人工养殖前景看好，目前，山东省曹县王泽铺村已建起了大型龙虱养殖基地，获得了较好的经济效益。

金边龙虱

龙虱属水生昆虫，体型椭圆，长约3厘米，前胸、背板、鞘翅为漆黑色，腹部黄褐色，头部略扁，复眼突出，个体大小不一，以肉食为主，也兼食植物性和腐物性饵料，善于捕食水中的小生物、有机物和水草。龙虱营养丰富，为我国民间传统的药食两用昆虫，含有人体所需的多种氨基酸和多种微量元素，含有丰富的钙、铁、锌，对调节人体机能有着较好的强体滋补作用，而且龙虱的药用价值也极高，有防癌、抗癌作用，特别对小儿遗尿和老年人夜尿频多，疳积等病疾疗效显著。据现代医学研究表明，常吃龙虱对降低胆固醇，防治高血压、糖尿病、肥胖症、肾炎等有良好效果。近年来，随着人们生活水平的不断提高，龙虱以其独特的营养滋补作用，神奇的药疗价值和特殊的风味成为21世纪的绿色食品，很快风靡市场，由原来的仅局限于高档宾馆和消费档次较高的地区外，逐渐走上了百姓餐桌，尤其是近几年的品奇尝鲜之风的推波助澜，龙虱成了消费者的美味佳肴，市场价格一路上涨，而且货源紧张，以致市场供不应求。据悉，在广州和深圳每公斤卖到100元以上，个体较大的龙虱每公斤150元，而宾馆、酒楼的售价更高。而目前市场龙虱来源大多依靠捕捉野生资源，但由于近年来的水域环境污染和人为滥捕，故野生资源日渐减少，因此，有关专家预言，发展龙虱养殖大有可为，将会成为今后几年养殖业中的新亮点。目前，我国从南到北兴起了龙虱养殖热潮，而且获利者也大有人在，如山东省曹县农民闫祥文在万亩荷塘投资养了300多平方米水面的龙虱，一年收入60000多元。

曹县龙虱上餐桌

龙虱适应性强，适宜生活在较清新的淡水中，喜温暖畏强光。人工养殖比较简单，既适合池塘、河流等大面积饲养，也适合庭院水泥池或缸、盆饲养，而且饲养成本低，管理简单，省工省时，不占用劳力。龙虱的饲料为水中微生物和植物性饲料为主，各种动物的下脚料可直接投入饲养池中，平时搭配些豆粕、麸皮、玉米粉等，饲养池水深要求保持1米左右。

水中人参龙虱的人工养殖

龙虱养殖周期较短，从卵至商品成虫约需6-8个月。饲养管理简单，对溶氧、水温要求不高。龙虱抗病力强，不宜生病，它在生长、繁殖过程中不会发生病变，无须用药防治，适合全国各地养殖，但在管理方法上要注意改良生长环境，可在水中放些水葫芦、水莲等，一是为龙虱提供食物，二是保持水质环境，以促其快速生长，但在饲养过程中要时刻保持水质清新，谨防环境污染。