凤梨可以放多久 凤梨能放多长时间不变质
凤梨可以放多久 凤梨能放多长时间不变质
没削皮的凤梨置于避光、阴凉处可以存放10天左右;气温较低时存放时间会缩短,如果置于冰箱中保存,时间不要超过2天。削皮后的凤梨果肉和空气接触很容易发黑变质,需要妥善存放。切开后凤梨的存储方法:用保鲜膜包好放在冰箱中,吃时用盐水泡一下,存放时间就不要超过2天。
如何判断凤梨是否成熟
1、看颜色:成熟的凤梨颜色呈淡黄色或者亮黄色,两端还带有一点点青绿色。
2、戳果体:用手轻轻按压,果体微软且扎实的是八分熟的凤梨,风味好,适合鲜食。
3、闻气味:可以从外皮上闻香味,能闻到明显的香气的,一般是成熟度好,糖分高的凤梨。
凤梨不用盐水泡能吃吗
凤梨不用盐水泡能吃。凤梨与菠萝不同,菠萝要用盐水泡是因为含有的“菠萝朊酶”会对口腔黏膜造成刺激,而凤梨这种物质的含量很少,直接食用不会对人体造成危害,所以不用盐水泡也可以食用。
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