贵州赖茅酒53度酱香型价格(贵州赖茅酒厂是真酒吗)
贵州赖茅酒53度酱香型价格(贵州赖茅酒厂是真酒吗)
贵州赖茅酒53度酱香型价格上涨0.5元/瓶,零售价1499元/瓶。贵州茅台股价今年以来累计上涨超过50%,市值突破9000亿元。而同期五粮液、泸州老窖等白酒龙头股价表现不佳,股价分别下跌6.5%、5.7%。业内人士认为,随着消费升级趋势不断加强,高端白酒市场竞争日趋激烈,茅台作为行业业龙头企业,有望继续受益。此外,近期白酒板块整体回调,部分个股估值已处于历史低位,后市有望迎来修复机会。
意义非凡 注定不凡
名称:97赖茅酒(庆香港回归特制)
酒精度: 53%vol
香型: 酱香型
净含量: 1000ml、12瓶/箱
产品标准代号: 黔D270·X·89
中国专利号 : 86102779.5
生产日期: 1997年
赖茅产自于贵州茅台集团前身----赖茅酒厂
1902年,赖氏-赖正衡之孙赖嘉荣突破历史上酒类酿造的传统工艺,独创了“回沙”工艺和复杂的酿酒技术,研究出风格最完美的酱香大曲酒。并将此法用于赖茅酒身上,创造了赖茅酒厂,使其酱香型白酒发扬光大,走向世界,因此,懂酒的人,才方能品其赖茅滋味!
在拿起赖茅酒酒杯的时候,先闻到的是优雅细腻的酒芳,再接着细闻,闻到的是酱,夹杂着烘烤的甜,喝完之后的空杯会有股兰素和玫瑰花的优雅芳香,就算2-3天都不会消失,这就是后。前和后相辅相成。赖茅酒需要细细得品味,才能感受到它的魅力!
赖茅理念
为大众,
以经典工艺酿造酱香美酒,
以时尚包装引领经典文化,
以亲民价格满足百姓享受。
为匠心,
融合自然之道和匠心精神,
让爱酒之人从杯盏之间,
品味酿酒之人在时间中浸入的深情。
赖茅工艺口感
97公斤庆香港回归赖茅酒采用茅台镇本地优质高粱、小麦为原料,在投料开始时就按祖传秘制配方高温制曲、高温发酵、高温接酒,赖茅酒的酿制,每年重阳分两次投料同批原料要经九次蒸煮,八次摊凉,加曲加药、高温堆积、入池发酵,七次取酒。
历时整整一年,然后要经三年以上贮存,再精心勾兑,方能包装出厂。赖茅酒中易挥发物质少,不易挥发物质多,对人的刺激小,不上头,不辣喉,不烧心,有利健康。
赖茅酒色微黄、窑香优雅、绵甜爽净、尾净香长、不上头、不辣喉不口干,酱香味十足!
酒质测评
97公斤赖茅再加上从上市至今已经25年已久。酒酒体醇厚、优雅细腻,闻之沁人心脾,
饮之荡气回肠,不可言,堪称酒中至味。酒色晶莹剔透,清亮透明,无悬浮物,无沉淀;
酒香醇甜细柔,凑到鼻尖细闻,自然飘逸;酒体细腻绵柔,醇厚,酒花均匀饱满;属于酱香酒里面上乘之作!
神奇不可复制的中国酱香酒圣地——茅台镇
茅台镇位于东经105°,北纬27°,地域海拔高度420-550米,
依山傍水,风景秀丽。酒文化源远流长,被誉为“中国第一酒镇”
生产日期:一九九七年
(合适自己喝.走亲戚串门.送礼请客.婚宴福利.孝敬老人等)
(全国发货用顺丰)
(保证质量.欢迎上门品尝)
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厂家热线:130*9677*0168 (微信同号)
茅台镇具有神奇而无法复制的气候、地质地貌、生态溪泉、紫红土壤、神秘微生物群,茅台镇酱酒的酿造,
采用神秘红樱子高粱,独特的酿造工艺,这一切造就正宗的酱香美酒。神奇之一:独特的地质地貌具有不可复制性茅台镇地质结构主要是侏罗、白垩系的紫色砂页岩、砾岩、细砂岩夹红色含砾土岩,形成时间7000万年以上,具有良好的渗水性,地面水和地下水通过两岸红层渗入赤水河,溶解了红层中多种对人体有益的微量元素。
神奇之二:独特的自然气候具有不可复制性茅台镇四面环绕着1000米以上的高山峻岭,地处河谷地带,河谷平均海拔400米,冬季暖和(气温不低于10℃),夏季炎热(平均35-40℃达五个月),年平均湿度大(年平均湿度78%),气象相对流动小。形成了一个相对封闭,最适宜酿酒微生物的生成与繁衍的小气候环境。
神奇之三: 独特的土壤具有不可复制性茅台镇紫红土壤中砂质和砾石含量高,土体松软,
孔隙度大,具有良好的渗透性,无论地面水和地下水都通过两岸的红层流入赤水河中,既溶解了红层中的有益成份,又经过层层渗透过滤,滤出了纯洁、香甜、可口的优质泉水。茅台酱酒选用的当地红樱子粱不是所有土壤都能驾驭得了的,茅台镇紫红土壤富含矿物质,偏酸性,种植的红樱子高粱颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,赋予了茅台酱酒优雅细腻、丰满醇厚、回味悠长。
据现有史料查证,早在公元前135年前后,
茅台古镇就酿出令汉武帝大赞“甘美之”的“枸酱酒”,那便是“酱香型酒”的前身。
五代十国后,勾兑技术产生。“枸酱酒”开始将当时的清香型白酒勾入果酒和黄酒,
再用中药材调味而成。“枸酱酒”后来衍生出“风法曲酒”,再衍生为“回沙茅台”后,大曲酒问世,“回沙茅台”作为贡品开始向宋朝廷供奉,到元代中期酱香型定型。
酱酒知识拓展:
同一种酒,两次喝,为什么感觉口感不一样?
不同的环境,不同的心情,会影响品酒的感受。所谓“酒入愁肠愁更愁”,一个人在情绪低落的时候,酶的分泌活跃程度难免下降,而“酒逢知己千杯少”,就是好朋友之间说话开心,从体内排出乙醛也多,而且喝的时间长,乙醛有更充足的时间被转化。不同的身体状态,以及不同的时间段,喝酒的味道会感觉不一样。
茅台镇作为酱香酒的发源地,一直以来是酱香型白酒的标杆所在。
1,无法复制的自然环境,赤水河和茅台镇的独特气候以及谷地里大量的微生物群落,外加满山满谷的糯红高粱,成就了茅台镇独一无二的自然优势。
2,酱香白酒的传统酿造工艺,茅台镇独特的酱酒窖藏的工艺也是茅台镇好酒的重要元素。酱香白酒对环境的要求比较高,真正酱酒的核心技术,是常年不刮风、高温细菌,需要营造细菌繁殖生长的条件,酱香白酒选贵州闻名世界的酒镇茅台镇。
The End
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