​丹东七大名菜：金蝉戏牡丹你吃过没？

丹东七大名菜：金蝉戏牡丹你吃过没？

丹东是中国最美的边境城市之一，濒临黄海，与朝鲜相邻，其饮食风格以东北菜为主，特色菜以海鲜为主要食材。那么你知道丹东有哪些不错的菜品呢？下面小编在这里为大家推荐丹东七大名菜：金蝉戏牡丹你吃过没？一起来了解一下吧！

丹东七大名菜

1. 丹东叉子

在丹东炒叉子最具特色的就是在秋季丹东特有的黄蚬子收获时，[bai]这道美食主要是以黄蚬子肉和韭菜为主料，在加上各种辅料及调料煸炒而成，是丹东特色美食之一，在丹东很多餐厅饭店常见，味道非常的鲜美，老少皆宜。

2. 金蝉戏牡丹

金蝉戏牡丹这道菜听起来就很美，它主要是以黄海对虾和某种贝类为主要食材，再加上香菇、青红椒丝等，以鲍汁为主调味品烹制而成的一道菜品，成菜造型逼真、色泽分明、口味滑爽营养价值丰富。

3. 煎焖子

煎焖子已有百年历史，在大连、烟台等地也非常受欢迎，这道特色小吃主要的食材是红薯淀粉，配上喜欢的调料，食用起来外酥里嫩，味道非常鲜美。丹东很多人是吃着焖子长大的，焖子晶莹剔透，边缘被煎得焦黄诱人，带着香喷喷的芝麻酱和蒜汁独特的辛辣味，那种烫又脆又糯的口感、鲜香辣的滋味浑然一体，简直人间珍馐。

名菜 美食