云南滇红茶保质期几年(滇红茶一般能保存多长时间)
云南滇红茶保质期几年(滇红茶一般能保存多长时间)
滇红又称云南红茶,它以云南大叶种茶青为原料,经鲜叶采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等几大步骤制作而成。
尽管它归属于红茶类,具有红茶甘润甜爽的共性,但云南大叶种的茶树品种特性,也赋予了滇红香气高锐、滋味浓强等的茶味个性。
那么,问题来了,关于滇红茶,它的保质期是多久呢?能不能像普洱茶一样越陈越香?储存方法......接下来我就一次性给大家讲清楚滇红的相关问题。
1.滇红茶保质期多久
作为与云南普洱茶师出同门的茶类,二者因制茶工艺的不同,在茶叶保质期上并不具有可比性。
从滇红的外观形式上,它分为散茶和紧压茶(如宝塔红茶、滇红茶饼等)两类。
在存放得当的前提下,滇红散茶保质期为18个月,且因存储器具的不同,其存储年限也会有所不同。
采用密封袋装,可保存24个月;密封罐装或用铝箔纸包装的可保存2-3年;
同等存储条件和存茶器具下,紧压形式的滇红茶保存时长也相对更久一些。
另外,从制茶工艺和干燥方式上来看,以传统方式制作的滇红茶(特指晒红),其保质期多长于烤红(以烘干方式制作),一般为2-3年。
不过,总体来说,滇红还是不建议长期储藏,在3年内饮用,茶叶口感风味最佳。
2.滇红茶存茶注意事项
(1)避光存储
应把滇红藏于避光处,避免阳光直晒导致茶叶氧化、茶味平淡、茶香不香等问题。
(2)忌潮湿
存茶都有一个最佳温湿度标准,如果存茶环境里的水分过多,不仅会导致茶叶发霉变质,而且还会使茶叶发酸,丧失原本的口感滋味。
(3)隔绝异味存放
不只是红茶,任何茶类都具有吸附性强的特点,这时我们在存茶时就应该特别注意存茶环境的洁净、无异味。
除此之外,茶友们还应该注意不要将各类茶混合存放,这样才能避免茶叶在存储过程中因吸收异杂味而变质、串味等。
3.存储滇红茶的容器选择
(1)罐装储存
考虑到存茶过程中存茶罐生锈影响茶叶滋味,故存茶罐最好选择瓷器或者不锈钢或者马口铁罐等容器。
(2)袋装储存
使用塑料袋存茶,经济实惠且十分方便,但要注意在拿取茶叶之后要注意“封口”。其次可采用密封袋、铝箔纸袋等来保存。
-
- 适合一个人长期玩的手游(五款可玩性最高的手游推荐)
-
2024-04-14 11:49:19
-
- 酒店品牌排行榜前十名(国内高端酒店品牌)
-
2024-04-14 11:47:14
-
- 火化后多久下葬比较好(人死后民间的安葬习俗及下葬日期)
-
2024-04-14 11:45:09
-
- 象棋马走日象走田完整口诀什么意思
-
2024-04-14 11:43:04
-
- 五星级酒店名称(中国排名前十的五星级酒店)
-
2024-04-14 11:40:59
-
- 红星二锅头真假图解(4招一眼识破区分出真假)
-
2024-04-14 11:38:54
-
- 东风是从哪往哪吹的风(冬至吹东风的话有什么预兆)
-
2024-04-14 11:36:49
-
- 正宗的毛血旺里面有什么食材好吃(毛血旺家庭配菜做法)
-
2024-04-14 11:34:44
-
- 君子兰为什么烂根(君子兰烂根补救方法)
-
2024-04-14 11:32:39
-
- 为什么大树会长高
-
2024-04-14 03:34:16
-
- 唐三彩的三种颜色
-
2024-04-14 03:32:01
-
- 世界旅游日是哪天
-
2024-04-14 03:29:47
-
- 桑叶茶一天喝多少为宜
-
2024-04-14 03:27:32
-
- 如何挑选牛油果
-
2024-04-14 03:25:18
-
- 浓缩牛奶也是牛奶吗
-
2024-04-14 03:23:03
-
- 南宋的都城临安是现在的哪里
-
2024-04-14 03:20:48
-
- 垃圾分类颜色标识
-
2024-04-14 03:18:34
-
- 哈密瓜要放冰箱保存吗
-
2024-04-14 03:16:19
-
- 广西有什么粉
-
2024-04-14 03:14:05
-
- 冬至是冬天的开始吗
-
2024-04-14 03:11:04