哈密瓜要放冰箱保存吗
哈密瓜要放冰箱保存吗
哈密瓜要放冰箱保存。冰箱温度比较低,能抑制有害细菌的生长,将哈密瓜放在冰箱中保存可以延长哈密瓜的保质期,还可提升加哈密瓜的口感。将哈密瓜放在冰箱中保存的时候,如果是切开的哈密瓜,需要先用保鲜膜将哈密瓜密封,再将其放进冰箱中,可以有效防止哈密瓜受到细菌的侵染,但最多能存放5天。
哈密瓜主产于吐哈盆地(即吐鲁番盆地和哈密盆地的统称),它形态各异,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口。哈密瓜营养丰富,含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。至清代,被哈密王作为贡品,受康熙赏赐而得名哈密瓜。时哈密瓜“往年进贡”、“瓜莫盛于哈密”、“瓜则充贡品者真出哈密”。追根溯源,哈密瓜却源于吐鲁番鄯善县一带。
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