​厦门十大著名土特产品，厦门馅饼是送礼首选！

厦门十大著名土特产品，厦门馅饼是送礼首选！

厦门除了闻名海内外的鼓浪屿，美食特产就像是厦门的另一张名片。那么，福建厦门有哪些土特产？厦门什么特产最有名？去厦门旅游要买些什么东西送人呢？厦门特产哪里买？下面就给各位介绍下厦门十大著名土特产品，厦门馅饼是送礼首选，了解厦门的风土人情从这里开始。

厦门十大著名土特产品

1、同安龙眼

龙眼，是同安的特产，粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口，同安是全国六大龙眼产地县之一，现有上百个品种，具有四百多年栽种历史，系亚热带长寿果树之一。明代李时珍说：“龙眼大补”“资益以龙眼为良”。它具有开胃益脾，补血安神的功效，是治理贫血瘘黄、健忘怔忡、产后血亏、神经衰弱的珍贵补品。

2、文昌鱼

文昌鱼是厦门的名贵特产，俗名鳄鱼虫，它的主要产地在厦门市同安县刘五店，并因刘五店海屿上有个文昌鱼阁而得名。文昌鱼体形小，顶多五六厘米长，每千克有近万尾之多，全身半透明，头尾两头尖，国外又称“双尖鱼”， 是高级的食用蛋白，其蛋白含量达70%，而且含有多种无机盐和碘质，其肉质鲜嫩，味道清津甜美，制成干品，有一二年的保存期，是理想的旅游购物佳品。

3、花生酥

花生酥又名 “ 贡糖 ” 。主要原料是花生仁和砂糖，制作时先将花生仁炒熟去膜，和糖煮过，然后捣碾成酥，轧拉成型后，切成小块。食用时，应小心剥去包装纸，轻轻放入口内，入口即化，甜而不腻，香可喷颊，除呷茶时品尝，亦可作咸光饼面点的夹心料，产品远销国内外。

特产 厦门