​张家口十大名小吃排名：手把肉榜上有名，熏肉位列榜首

张家口十大名小吃排名：手把肉榜上有名，熏肉位列榜首

张家口市位于中国河北省西北部，是河北省下辖地级市。嘉靖八年（公元1529年）守备张珍在北城墙开一小门，曰“小北门”，因门小如口，又由张珍开筑，所以称“张家口”。张家口美食小吃品种繁多，从美丽富饶的桑干河畔到水草丰盛的坝上草原，到处都有当地人百吃不厌、外地人稀罕的名品小吃。那么，你知道张家口著名小吃有哪些？下面就给各位介绍张家口十大名小吃：手把肉上榜，熏肉位列榜首，让我们一块来了解一下吧！

张家口十大名小吃排名

1、柴沟堡熏肉

推荐指数：★★★★★

柴沟堡熏肉是张家口的传统名吃，它用柏木熏制而成，肥不腻口、瘦不塞齿是其一绝。在各地都有熏肉，[bai]每个地方的做法也不一样，皮烂肉嫩，肥而不腻，味美鲜香，色泽也非常的好看，而且熏肉的存放时间也比较久。

2、张家口手把肉

推荐指数：★★★★

张家口手把肉，俗称“手扒肉”，也是张家口地区一道很有特色的美食，曾是清王府及宫廷名菜；因食用时左手把肉，右手持刀，故名“手把肉”。肉拿在手上大口大口的吃才叫爽，这道菜就是这么个吃法，非常满足，口感和味道也是比较上乘的，一直很受当地人喜欢。

3、坝上莜面

推荐指数：★★★★★

坝上莜面也是一道美味可口的河北传统小吃，被誉为口外之宝中的第一宝。这道美食是莜麦加工而成，口感非常的劲道，做法也是多种多样，不仅可以做出面食，还可以做成窝窝等，看上去有点像卷饼。

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