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​绍兴特产有哪些值得带?推荐绍兴十大特产

2024-07-26 16:16 来源:冷丁网 点击:

绍兴特产有哪些值得带?推荐绍兴十大特产

绍兴是鲁迅先生的故乡,这里的人文历史底蕴丰厚,特产种类繁多,而且绍兴的特产远近闻名。到绍兴去游玩的话,如果不带点什么东西离开作为纪念,总觉得留了不少遗憾。那么,去绍兴旅游,绍兴特产有哪些值得带?绍兴特产有哪些你知道吗?今天小编给大家推荐绍兴十大特产,让我们来了解一下吧!

绍兴十大特产排行榜

1、绍兴麻鸭

绍兴麻鸭是绍兴有名的美食,这种绍鸭是用专门用酒糟养出来的。其肉质十分的细嫩,不仅是美味的菜肴,并且还能滋补五脏,养胃生津之效。绍兴麻鸭的毛色与众不同,白灰色的鸭毛上,带有褐色麻点,故而得名。“种稻酿酒,酒糟养鸭”,是绍兴人的传统习惯。

2、上虞水晶杨梅

上虞县横塘乡的水晶杨梅则是浙江省的名品之—,据载,上虞县培植杨梅已有2000余年的历史。水晶杨梅,当地亦称“白沙杨梅”,色泽晶莹似玉,果实滚圆体大,其味鲜灵醇甜。可是这种杨梅树培育不易,从育苗、成林,大批结果,需要经过20年的时间。唐朝诗人赞曰:“稽山杨梅世无双,深知风味胜他乡。”

3、松厦霉千张

松厦霉千张,是上虞县的著名特产.霉千张具有鲜洁、清香、素淡等特点,为豆制品中的佳品。制作霉千张的过程比较简单:把千张选齐切成长方形的块块,放置在比较暖热的地方,一般三五天即可成为清香可口的霉千张。如果想要保存一段时间,可放入食盐中,几个月也不会走味。

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