​浙江十大名宴排行榜，冠军是西湖醋鱼

浙江十大名宴排行榜，冠军是西湖醋鱼

中国是个美食大国，我国自古以来讲究民以食为天！浙江菜的种类非常的丰富，被誉为我国的国八大菜系之一，做法十分精致。而宴会是中国人进行社交互动的一种方式，每当家里出现重大喜事和丧事，都会选择举办宴会，让自己的亲朋好友和邻居一起互动往来，而宴会上面的菜品也非常的有讲究，每个地区的特色菜品都不同。那你知道浙江十大名宴有哪些？今天跟小编一起来看看浙江十大名宴排行榜，冠军是西湖醋鱼，让我们一起来看看还有哪些浙江美食在榜单上吧！

浙江十大名宴排行榜

1、西湖醋鱼

主料：草鱼

西湖醋鱼是浙江地区一道非常经典的美食菜品，是中国十大顶级名菜之一，这道菜品最主要的点就在用浙江地区的草鱼这种鱼作为食材，制作出来的西湖醋鱼香甜可口，还有着酸酸甜甜的滋味，可以说非常的开胃，适合下饭。

2、绍兴老三鲜

主料：鱼丸、嫩豆腐、平菇、海带

绍兴老三鲜是浙江地区一道非常受欢迎的美食菜品，这道菜品需要用到砂锅去煮，用砂锅煮的食物会有一股天然的香味，首先将做好的高汤放到砂锅中煮开，然后再依次放入鱼丸豆腐等食材。

3、醉鸡

主料：三黄鸡、白酒

醉鸡是是浙江地区一道独具风味的美食菜品，醉鸡里面的酒选用的是绍兴独特的黄酒，浓郁的黄酒裹着新鲜的鸡肉，使得鸡肉变得更为的爽口，鸡肉做到了入口即化，而且非常容易被消化。

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