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​英国十大经典菜品:炸鱼薯条榜上有名,苏格兰蛋第二

2024-07-27 12:23 来源:冷丁网 点击:

英国十大经典菜品:炸鱼薯条榜上有名,苏格兰蛋第二

很多旅客出国游都愿意去英国,而英国菜一向给人以乏味和暗黑料理的印象,其实英国的特色美食也是很不错的,那么,你知道英国的传统美食有哪些?现在小编在这里为大家推荐英国十大经典菜品:炸鱼薯条上榜,苏格兰蛋第二,让我们一起来了解一下吧!

英国十大经典菜品

1、苹果碎

苹果碎是一道将Bramley苹果去皮、去核然后切成薄片后,[bai]覆盖上利用面粉、糖和黄油制成的面包碎后放入烤箱中进行烘烤,在面包碎变成金黄色后去除,吃时配上香草冰淇淋或卡仕达酱,还可根据个人口味添加燕麦片、杏仁碎等浇头。

2、苏格兰蛋

苏格兰蛋是一道于1738年由有着悠久历史的Fortnum & Mason百货公司发明的菜品,是利用新鲜香肠绞出的肉中包裹一个流心的鸡蛋,做成一个圆球状,外层裹上面包粉后经过油炸后制成的食物。

3、炸鱼薯条

炸鱼薯条是一道源于英国,较受认可且在英国较为普遍的街边小吃,通常是将去了骨的鱼裹上湿面糊经过油炸后配上薯条和多种不同口味的调味酱来进行食用,自从被发明出来始终都是英国盛行的外带食品。

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