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​烤箱做烤红薯的做法

2024-09-13 23:36 来源:冷丁网 点击:

烤箱做烤红薯的做法

烤红薯的步骤如下:准备红薯,洗净擦干不用去皮;放入预热后的烤箱中层,温度上下火调到2000度,烤30分钟左右,翻面再烤20-30分钟,用手捏软了就可以了。

如果想更好地锁住红薯的水分,可以用纸巾擦干水分,然后包锡纸。

在农村里,人们也会用带火星的碳灰将红薯烤熟。

需要注意的是,红薯的品种有分别,口感和甜度也不同,可以根据自己的口味选择。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:烤箱怎么烤红薯主料:红薯4个辅料:烤箱1个1、红薯洗干净,尽量挑选大小差不多的红薯。

2、然后放入烤盘中。

3、放入烤箱中上层,上火200度,下火150度烤了红3-40分钟4、中间拿出来翻个面。

搭配着别的食材一起烤的,如果时间不够再送回去烤一下就可以了5、用筷子一碰整个红薯都变软了,就可以出炉了。

6、这个红薯非常的好吃,成品如图。

烤箱怎么烤红薯步骤?冬天正是红薯大量上市的时候,1.5元左右1斤,特别便宜。

而且红薯不用煮不用蒸,这么烤着吃,做法简单而且特别香,我家隔几天就会做1次,真是比吃肉还过瘾。

烤红薯的做法步骤step1.备好食材:将大红薯刷洗干净;红薯上的泥土尽量刷洗干净,如果有坏的地方,需要挖掉;步骤step2.将红薯放进不粘烤盘里,不要重叠;如果你准备的不是不粘烤盘,烤盘上需铺上锡纸或油纸;烘烤红薯时会析出糖汁,防粘的烤盘才好清理;步骤step3.烤箱接通电源,上下管的温度调至220℃,启动预热程序;步骤step4.将烤盘放在烤箱中层,关上箱门,烘烤40分钟;如果红薯太大,不容易烤熟,可翻面再烘烤40分钟;步骤step5.程序结束后,将烤红薯取出;稍微冷却,就可以吃啦;步骤step6.撕掉红薯皮,金黄诱人的红薯特别香甜哦;这么简单的【烤红薯】学会了吗?烤红薯的成品图烤红薯的烹饪技巧技巧tips1、红薯大小及数量可随意调整;但同一烤盘的红薯,尽量大小一致;而且红薯放进烤盘时,不要重叠;2、如果你准备的不是不粘烤盘,烤盘上需铺上锡纸或油纸;烘烤红薯时会析出糖汁,防粘的烤盘才好清理;3、小个头的红薯,烘烤40分钟即可;如果红薯太大,不容易烤熟,可翻面再烘烤40分钟;如何用烤箱做烤红薯【烤箱版烤红薯】▼食材:红薯......6条(以烤盘能放得下为准)锡纸......1卷详细步骤:①挑选红薯时,我们尽量选择大小粗细比较一致的。

长条型的比较容易熟。

②烤箱预热220摄氏度。

地瓜用清水冲洗,同时用丝瓜毛刷把红薯皮的缝隙都刷干净,过清水冲洗干净。

③用厨房纸把红薯表面的水擦干,用干净的普通厨房抹布也可以。

红薯皮基本不滴水的程度就可以了。

④烤盘内铺一层锡纸,我习惯亚光面朝上,把擦干水分的红薯放到锡纸上,尽量摊开,不要重叠。

⑤烤箱温度依然设220度。

设置时间约60分钟。

如果是偏圆的红薯应该多烤10分钟。

大概半个小时左右,整个屋子就已经闻到一股浓郁香甜的味道了!热乎乎的烤红薯出炉了~趁热剥开一个红薯,香甜的热气从金的红薯肉里滋滋地窜出来,虽然烫手得很,但是还是让人忍不住要立刻尝尝呀~经过烘烤的红薯,大量水分被蒸发掉,剩下的肉质很香甜,有几个红薯的甜汁都流到烤盘锡纸上了。

剩下的都是甜蜜的精华~刚出炉的烤红薯是最最最好吃的,所以记住要趁热吃哦!来不及吃完的红薯可以重新用烤箱220度烤5-8分钟(不必预热)就可以恢复热乎乎了~小贴士:1、红薯尽量使用粗细比较一致的,避免造成不同形状的红薯生熟程度不一致。

2、红薯洗干净后用厨房纸或者干净的布擦干净,尽量不要用普通的餐巾纸。

3、烤盘里的红薯尽量摊开,不要堆在一起。

4、比较细的红薯大约烤55-60分钟,不过稍微延长烘烤时间(10分钟)是没问题的。

如果一盘地瓜数量比较多,烘烤时间也尽量延长至70分钟。

用烤箱烤地瓜的做法烤红薯烤箱版做法一,材料红心番薯两个,做法1.把红薯刷洗干净,2.放入铺了锡纸的烤盘,3.入烤箱中层,200度烤60分钟左右,烤至红薯渗出糖汁做法二,电烤箱烤红薯材料【主料】红薯6个【辅料】清水适量做法1、准备好红薯,先用清水泡一下,让表面的泥巴变软,然后用手搓洗干净;2、将洗好的红薯沥干水分;3、烤盘内放一张锡纸,再把红薯放入烤盘;4、烤箱预热220度,中层烤20分钟左右;5、打开烤箱,将红薯翻面,再烤20分钟即可熟透。

小诀窍1、红薯的烤制时间要根据红薯的大小,以及自己的烤箱来调整。

如果红薯比较大,烤的时间要长一点。

2、在选择红薯的时候,最好选择水分含量比较多的,这样的红薯烤出来特别香甜。

3、在检查红薯生熟程度的时候,先用手捏一下,如果感觉是软的,代表红薯熟了,如果还很硬就要多烤一会儿做法三,烤箱版红薯片材料红薯一个,盐适量,橄榄油适量做法1、红薯洗净,切成薄片,红薯片在清水中浸泡10分钟,把红薯的一些淀粉洗掉。

2、清水倒掉,在红薯片上撒些盐,颠一颠,使薯片均匀粘上盐。

3、沥干水分,薯片摆在烤架上晾干。

也可以用干净的布或纸巾吸干其水分~4、选择烤箱的热风烘烤功能旋钮,预热160度,红薯片铺在烤盘中,中层,20分钟至金即可。

小诀窍1、薯片切的越薄越好,口感更酥脆。

2、口味随自己喜欢,薯片撒上糖或孜然粉都可以~3、表面记得刷层油,成品色泽好,不刷直接烤的话,口感和色泽会差一些。

4、烘烤过程中,可以根据实际情况调节温度。