​白酒委员会(白酒飘香世界委员会)

白酒委员会(白酒飘香世界委员会)

白酒委员会主任，贵州茅台董事长袁仁国被免职。消息一出，市场哗然。有人认为，这是茅台股价大跌的导火索，也有人认为，袁仁国的卸任只是一个开始始。那么，这一事件背后究竟有什么隐情？未来茅台的发展前景如何？我们一起来看看。”中国经济周刊-经济参考报。”这是一篇题为《茅台集经理李保芳辞职，董事长换人，市值蒸发千亿，白酒行业要变天了吗？”的文章。下面，我们就来看看这篇文章的内容。

1、青花瓷瓶上写酒字是什么酒？

是青花汾酒。

瓶身是陶艺家王宗涛设计，汾酒是书法字体，是四川大学艺术学院教授，中国书法家协会学术委员会委员侯开嘉所写，年份不同字体也不同。

青花汾酒，其酒液晶莹透亮，清香纯正，幽雅芳香，绵甜爽净，酒体丰满，回味悠长，是汾酒的“特中之特”，是清香型汾酒的顶级精品。

是汾酒青花20年。

汾酒青花20年是汾酒股份有限公司旗下一款中高端商务清香型白酒，采用中国传统青花瓷形象的瓶型设计，映衬汾酒的一清到底 ；瓶身上以“汾”字为主体，写满各种字体的“酒”字设计，是通过汉字发展的悠久历史，对应了汾酒发展的悠久历史。

二十年陈酿青花汾酒是采用以宜兴酒瓮盛装密封埋于地下，老熟20年后才出瓮的，已经贮藏了二十年的汾酒特级原酒，经汾酒特色的精湛勾兑技术勾调，而生产的汾酒中的精品。其酒液晶莹透亮，清香纯正，幽雅芳香，绵甜爽净，酒体丰满，回味悠长，是清香型汾酒的上乘之作。

青花瓷是一个品牌，青花瓷就是青花瓷酒；青花瓷汾酒是汾酒的一个系列，只是叫青花汾酒。青花瓷的商标已经被注册。青花瓷汾酒，其酒液晶莹透亮，是汾酒的“特中之特”，是清香型汾酒的顶级精品。其瓶身由被誉为“玲珑之子”的着名国际陶艺家王宗涛设计，采用中国传统青花瓷风格，以“汾”字为主体，写满各种字体的“酒”字，从汉字发展的角度阐释了汾酒的悠久历史。

该瓶由景德镇米通陶瓷全权负责烧制，瓷质细腻柔和，青花料色明丽，实为瓷器之精品。

2、白酒执行标准26760-2011？

执行标准26760-2011指GB/T26760-2011酱香型白酒。

《酱香型白酒》是2011年12月1日实施的一项中国国家标准。国家标准《酱香型白酒》由TC358（全国白酒标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国轻工业联合会。

3、兼香型白酒代表酒？

湖北白云边酒。白云边酒产自湖北荆州，始于1952年。“白云边”这一品牌源于唐代“诗仙”“酒仙”李白的诗句“将船买酒白云边”。白云边是浓酱兼香、酱中带浓（酱香为主，浓香为辅）白酒的典型代表，具有闻之清香，进口浓香，回味酱香，酒质清澈，醇厚甘爽等特点。白云边酒是中国名酒，曾蝉联国家优质白酒银质奖，近年来俨然发展成为湖北白酒第一品牌。

安徽口子窖酒。口子窖酒产自安徽淮北，因产地位于濉水与溪河交汇处的口子镇而得名。口子酒起源于春秋战国时期，历史源远流长，是典型的纯粮食酒。口子窖酒为浓中带酱（浓香为主，酱香为辅）兼香型白酒，其香谱壮阔，香氛彻肤，具有前段香氛口鼻生香，中段香氛喉舌如沐，后段香氛余韵悠长等特点。现为中国白酒标准化技术委员会兼香型白酒分技术委员会秘书处承担单位。

湖南白沙液。白沙液产自湖南长沙，其前身为长沙酒厂，始建于1952年7月，为湖南兼香型白酒的代表。据传，白沙液酒早在唐代就久享盛名，唐代“诗圣”杜甫曾作诗：“夜醉长沙酒，晓行湘水春”，诗中的“长沙酒”即白沙液。白沙液数十年坚持采用绿标葫芦型酒瓶，具有鲜明的识别性，遂成经典。

江西全粮液。全粮液产于江西上饶，始于1958年。“全粮液”品牌源于南宋“词豪”“酒豪”辛弃疾。辛弃疾是一代雄才，谪居信州（上饶）近二十年，创作了大量词作，与北宋苏东坡并称“苏辛”。上饶地处江南富庶之地，唐宋就有多粮酿酒的传统。“全良”牌全粮液为典型的兼香白酒，工艺上始终坚持纯粮酿造、固态发酵，采用中高温制曲，全程需经十次蒸酿过程。产品多次荣获全国荣誉、国际金奖，不过很多人对此并不了解。

黑龙江玉泉酒。玉泉酒产自黑龙江省哈尔滨市阿城区玉泉镇，这里被誉为中国蒸馏酒的发祥地。玉泉酒为浓酱兼香型白酒的典型代表，曾获国家优质白酒银质奖，具有香气高雅，酱汁和谐，浓香甘甜，醇厚绵长等特点，为北方兼香型白酒的代表。玉泉酒数十年如一日坚持采用独特的方瓶造型，被赞“玉泉方瓶”酒。

白云边酒作为我国白酒浓酱兼香型白酒代表,口感独特,深受大众喜爱。白云边酒是国家优质产品,于1979年、1984年、1989年蝉联我国白酒质量评比银质奖(每5年评定1次,轻工类产品银质奖为较高奖)。

郎酒

郎酒就是兼香型白酒的代表。主要是以:酱香和浓香合二为一的香型，入口甘甜酒香味美酒花饱满，非常不错性价比很高的兼香白酒代表。

4、口子酒红坊属于什么口味的？

口感不错，余香绵长！

口子酒为兼香型白酒，2007年，中国白酒权威机构——中国白酒评审委员会认定，“兼香”型为中国白酒极富意义的又一大香型，而口子窖以独有的“兼香”地位理所当然成为此类香型的品牌代表，成为了兼香型白酒的典范。

5、河北涞水产的酒有哪些？

野三坡坐落于北京西南方向，属河北省涞水境内，是国家AAAAA级旅游区，世界地质公园。以野坡、奇泉、幽谷、神洞而闻名，也正是独特的地理环境催生了一个宝贵的产物--野三坡酒 。

涞水县野三坡酿酒有限公司成立于九十年代初，位于风景秀丽的野三坡“鱼谷洞”景区，依托世界奇泉--鱼谷泉。野三坡酒采用鱼谷泉泉水酿造，此泉自古以来水涌翻滚，长流不息，水流量为每秒0.42立方米，水质清澈。每逢农历谷雨节前后，泉内向外大量喷鱼，其因至今尚属未解之谜。

白酒的储存是白酒制造过程中必不可少的一道工序，储存的环境也是影响白酒老熟和品质的关键之处，在白酒的储存方法中一直存在着‘洞中藏一日，室外储三年’的说法。我公司在野三坡鱼谷洞拥有2个天然溶洞，用来储藏生态原酒。洞内一年四季始终保持在14度，处于恒温恒湿状态独特的自然条件，其独特的洞藏气候条件，从而形成野三坡酒，醇香丰满，优雅细腻，柔顺绵长的独特酒质。

2009年9月，“野三坡评酒会”在世界地质公园野三坡“鱼谷洞”景区隆重举行。国家工业经济联合会高佳明工程师、中国着名白酒专家王存厚工程师、国家轻工发酵研究所陈木兰工程师、国家白酒平酒委员会何云龙工程师等专家细品“野三坡”白酒，详细考察酿酒车间、发酵车间以及用来藏酒的“鱼谷洞”等，并最终定义：“野三坡”白酒清香凉透、窖香纯正、香气爽净、口感绵甜、香味协调，符合淡雅浓香的风格，为不可多得的优质白酒。据陈木兰工程师介绍，“野三坡”白酒之所以香气浓郁，其密有三：一是纯粮发酵，二是得天独厚的鱼谷洞中心的鱼谷泉水，三是四季恒温的鱼谷洞中心的洞藏区。

为更好的将公司发展壮大，野三坡酿酒有限公司一只本着‘做优质产品，育卓越人才，创一流企业，树世界品牌’的企业宗旨和‘以人为本，超越巅峰’的企业精神，精心打造北方生态白酒典范。

河北涞水产的酒有涞水大曲，野三坡陈酿等。这些酒在当地很有名。

涞水是河北省北边毗邻北京的一个县。涞水县最大的河流是拒马河。最有名的景区是野三坡。涞水山美水美，盛产高粱。得此得天独厚的条件，勤劳的涞水人民很早就酿造出了高粱系列酒。

6、19329白酒是纯粮的吗？

是纯粮食酒。gb/t19329是地理标志产品的口子窖酒标准。本标准规定了口子窖酒的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。口子窖酒为兼香型白酒，2007年，中国白酒权威机构——中国白酒评审委员会认定，“兼香”型为中国白酒极富意义的又一大香型，获得了官方认可，成为白酒香型品鉴的中的一个固定标准。而口子窖以独有的“兼香”地位理所当然成为此类香型的品牌代表，成为了兼香型白酒的典范。

那么这个酒的话，它是一个粮食型的酒，而且这个粮食衔接的酒相对来说味道上还是不错的。

7、黄河龙酒原先叫啥名字？

山东黄河龙集团源起于由满清举人王国锡在1922年创办的“强恕堂”酒坊，距今已有近百年历史，是山东省最早和连续近百年不间断酿酒企业，现有员工近千人，固定资产3.5亿元,经济效益一直居全省同行业前列。主导产品有：老乌河、金奖乌河；黄河龙大金装、小金装；老酿坊1922、老酿坊1948；水晶强恕堂、翡翠强恕堂及黑陶强恕堂等。靠悠久的历史、浓郁的文化底蕴和连续不间断纯粮酿酒，企业于2006年被认定为全国首批“中华老字号”；被中国食品工业协会白酒专业委员会授予全国首批纯粮固态发酵白酒标志；被省旅游局认定为全省工业旅游示范点

8、怀庄是麸曲吗？

不是，中国酒都贵州仁怀，以“中国第一酒镇”茅台镇本地优质糯高粱、小麦、茅台河水为原料，配以赤水河水，严格按照茅台镇酱香型白酒传统工艺精心酿制，曾荣获省企“金凤杯”奖、中国名优食品博览会金奖。具有“酱香突出，幽雅细腻，醇厚绵甜，余味悠长，空杯留香持久，酱香风格典型”的风味（中国食品工业协会白酒专家委员会顾问专家于桥语）。

怀'庄是一款大曲酱香型白酒，不是的麸曲。

The End