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​教你在家做香甜好吃的糖酥饼,做法简单,咬上一口就酥的直掉渣

2024-06-17 18:26 来源:冷丁网 点击:

教你在家做香甜好吃的糖酥饼,做法简单,咬上一口就酥的直掉渣

在我们的生活中有很多的人都是非常的喜欢吃一些甜食的,而且现在我们可以吃到的甜食种类也是特别的多的,除了一些蛋糕甜点以外,有这样一种甜食,在我们的生活中也是特别的受欢迎的,那就是糖酥饼了,虽然说在外边也是可以买到非常香酥好吃的糖酥饼,但是价格却不便宜,而且也只有小小的一块吃上一块,总是觉得不过瘾,其实可吃的糖酥饼,我们自己在家也是可以制作的。

今天就来教你在家制作非常好吃香甜的糖酥饼,做法非常的简单,做出来的桃酥饼也是色泽金黄,咬上一口酥的直掉渣,如果你也特别的喜欢吃甜食的话,那么就赶紧来学习一下这个糖醋饼的制作方法吧,学会以后自己在家就可以做,不管是当作早餐来吃,还是当作平时的小零食来吃,都是不错的选择。准备食材:面粉,白糖,食用油,黑芝麻,温水。

制作方法:首先请准备好所有的食材,准备好所有的食材以后,我们把准备好的面粉倒入一个大碗里边,然后我们准备一些温水,把温水慢慢的倒在面粉里边,边倒入边进行搅拌,知道面粉搅拌成面絮状,然后再准备一些食用油加入到里边就可以用手揉成光滑的面团了,再揉面团的时候,面团的软硬都要自己来把握,不要揉到它软了,但是也别揉的太硬了,等到面团揉好以后,在面团上盖上一个保鲜膜放在一旁,静置半个小时左右的时间。

然后我们准备一个小碗,在小碗里边加入一些白砂糖之后,再加入少许的面粉,然后再加入一些黑芝麻,充分的搅拌均匀,加入了一些面粉以后,做出来的螃蟹在吃的时候也不会流出来,而且口感吃起来也不会太甜,等到搅拌均匀以后先放在一旁备用,然后我们再另外准备一个碗,在碗里边加入适量的面粉之后,再加入一些热油,充分的搅拌均匀做成油酥。

等到面团醒好以后,然后我们把醒好的面团放在案板上擀成长方形的形状,等到擀好以后,我们把做好的油酥均匀的涂抹在面饼上,然后再把面饼折叠起来,折叠好以后,分成一个个大小均匀的小剂子,把两头捏紧,防止油酥流出来之后用手压扁擀成圆形的。

面饼擀好以后,我们就可以把做好的白糖馅儿包在里边了,包好以后把手口朝下,然后再用手按压成饼状就可以了,然后准备一口平底锅,或者准备一个电饼铛,在锅底放上适量的食用油之后,就可以把做好的糖饼放在锅上烙制了,在烙制的时候也要不时的翻个面,等两面都烙至金黄饼,完全的烙至成熟以后就可以出锅了。

这样好吃的糖醋面就做好了,吃起来特别的香甜,而且分寸也是特别的明显的,不管是趁热吃还是放凉了吃,吃起来都是非常的好吃的,如果你也喜欢的话,就赶紧在家里试试看吧,或者你有其他更好的制作方法,也欢迎大家留言分享给我们哦。