​小米粥的6种做法，不愁早餐没花样，滋补又养人！

小米粥的6种做法，不愁早餐没花样，滋补又养人！

小米粥的做法简单而且小米的营养丰富，是我们日常生活中最常见的粥，深受大家的喜爱，但是在做小米粥的时候可以加各种各样的配料，以增加其营养。小米粥的6种做法，不愁早餐没花样，滋补又养人！

小米南瓜粥

食材准备：冰糖适量，小米50g，南瓜100g，清水适量

1：小米用清水淘洗干净，把小米倒入锅中，倒入足量清水大火煮至小米开花。锅可以用炖锅、高压锅、电饭煲任意一种煮粥器具。

2：南瓜去皮，洗干净切成薄片，切好的南瓜片放入锅中继续熬煮至南瓜软烂。

3：小米和南瓜全都熟透之后，把冰糖放到锅里搅拌均匀，冰糖完全融化就可以开吃了。

红枣红糖小米粥

食材准备：小米80g，红糖一块，红枣3颗

1：小米用清水淘洗干净，记得把小米米糠尽可能地冲洗干净。

2：小米放入小炖锅里，倒入适量开水，接着把红枣洗干净也一并放入，开大火熬煮1个小时。

3：小米开花熟透之后把红糖放入锅里搅拌至融化就可以吃了。

花生山药小米粥

食材准备：山药一段，花生15g，大米1/3碗，小米1/5碗，冰糖适量

1：大米用清水冲洗干净，花生淘洗干净，用清水浸泡1个小时。

2：花生和大米倒入锅里，倒入3碗水，大火煮沸锅里的水。

3：水煮沸之后继续煮10分钟，煮的时候把山药去皮切片，倒入锅中煮至大米开花、山药粉糯的时候就可以了。甜口味还是咸口味都可以。

南瓜花生红豆小米粥

食材准备：小米100g，大米30g，花生15g，红豆15g，南瓜80g

1：红豆和花生淘洗干净，提前一晚用清水浸泡一碗，浸泡的汤水别倒掉，煮粥的时候可以一起倒进锅里。

2：南瓜削掉薄薄的一层皮，洗净之后切成三角块状。小米和大米混合淘洗干净。

3：所有食材放入锅里，倒入足量的清水。如果用高压锅的话15分钟就够了，用炖锅或者电饭煲的话按煮粥键就可以了。

香菇西芹小米粥

原料：小米30克、西芹20克、香菇2朵 　做法：

1. 西芹去叶洗净，切小丁，用开水略焯；香菇去蒂，洗净，切小丁。

2. 汤锅内加冷水烧开，下入小米熬煮，中火煮至小米粒涨开，放入香菇丁续煮。

3. 盖上锅盖，转小火将小米煮烂，下西芹丁煮开即可。

红薯小米粥

食材准备：小米250g，红薯两根，清水适量

1：小米淘洗干净，红薯洗净之后削皮，切成小块。尽量选用红心红薯，不过喜欢粉糯的口感可以用白心地瓜。

2：小米倒入高压锅中，锅里加入没过小米3倍的清水开大火煮。

3：高压锅中的水完全煮沸之后，把切好的红薯倒入高压锅中。盖上锅盖，大火压煮15分钟就可以吃了。

学会这6种小米粥的做法之后，早上就别再喝白粥了吧！每天用小米给自己换着做营养又美味的早餐粥，做法简单，不想早起麻烦的话可以用电饭煲或者炖锅预约，第二天早上起床洗漱完就有热腾腾的粥喝了。